H.Koenig GSX18 Manual De Utilización página 24

9. Als het persen voltooid is, zorg er dan voor dat de schakelaar op 'Off' wordt gezet.
De stroom eraf is en de kabel uit het stopcontact is. Als dit zo is, is het apparaat
veilig uit elkaar te halen.
10. Als de perskom vast zit en niet verwijderd kan worden van de basis, druk dan 3-5
seconden op de 'reverse R' knop. Doe dit 2-3 keer. Druk de kom dan in een
draaibeweging omhoog.
11. Het vergiet is uitgerust met een automatische schoonmaak borstel.
12. Haal de perser in de volgende volgorde uit elkaar:
i. Verwijder de voeselaandrukker.
ii. Verwijder de deksel.
iii. Verwijder de persboor.
iv. Verwijder het vergiet en de vergiethouder.
v. Verwijder de perskom.
TIPS VOOR HET PERSEN
Snij voedselstukken in kleine stukjes om het pers proces te optimaliseren. Voer geen
ijs of bevroren fruit in de voedseltoevoer. Stop voedsel in de voedseltoevoer. Druk
niet te hard. De voedseldrukker is perfect te gebruiken als voedsel vast komt te
zitten.
Voeg het voedsel op een normaal tempo toe, waardoor al het sap en de resten
gescheiden kunnen worden. Heb geen haast. Als u groene groente of tarwegras
perst, bevelen wij u aan om dit te mixen met fruit of andere harde groenten voor ene
optimaal resultaat. Pers noten alleen met ander voedsel, zoals geweekte sojabonen
of vloeistoffen.
Het sap van vers fruit en verse groenten heeft een hoge voedingswaarde. Sap van
deze vruchten is
een belangrijk onderdeel van een gebalanceerd dieet.
Bij het selecteren van fruit en groente voor het persen, dient u altijd vers en
goedgerijpte vruchten te gebruiken. Verse fruit en groeten hebben meer smaak en
sap dan vruchten die niet goedgerijpt zijn. Het sap is het beste te gebruiken wanneer
het net geperst is, omdat het op dat moment de meeste vitaminen en mineralen
bevat.
Uw perser kan de meeste soorten fruit en groente persen. Als u fruit met een harde,
oneetbare, schil gebruikt (meloenen, ananassen, mango's etc.), zorg er dan voor dat
u de schil verwijdert voordat u het fruit in de perser plaatst. De schil van citrus
vruchten zouden ook verwijderd moeten worden alvorens deze in de perser geplaatst
worden. Voor een betere smaak van de sap van de citrusvrucht dient ook het
binnenste witte gedeelte van de vruchten met pitten of harde delen verwijderd
moeten worden. Dit verwijderen van de pit geld ook voor meloenen, nectarines,
kersen etc. Een klein beetje citroen kan worden toegevoegd om te voorkomen dat de
sap bruin kleurt. Het persen van bananen kan moeilijk zijn. Als u bananen perst,
zorg er dan voor dat deze het eerste of het tweede ingrediënt vormen van een
verzameling ingrediënten. Op deze manier mengt de bananenpulp zich met de
andere sappen.
De perser is niet geschikt voor het persen van harde en zetmeel bevattende groente-
en fruitsoorten, zoals rietsuiker. Wanneer u fruit en groenten perst met verschillende
hardheden, kan het handig zijn om bepaalde combinaties te persen, zoals eerst
zachte vruchten (bijv: sinaasappels) en daarna hardere vruchten (bijv: appels). Door
te persen op deze manier wordt de maximale sappersing bereikt. Als u kruiden en/of
bladderige groenten perst, dient u hiervan een geheel te maken door ze samen te
bundelen voordat u deze in de perser plaatst. U kunt deze vruchten en groenten ook
combineren met andere ingrediënten op een lage snelheid.
LET OP: De perser functioneert alleen naar behoren als alle delen correct zijn
geïnstalleerd en de deksel goed is bevestigd.