Omega BL300 Serie Manual Del Usuario página 40

RECETTES
Salsa froide
Ce dont vous aurez besoin :
1 (boîte de 429 ml) de tomates
4 cuillerées à thé de piments
jalapeño (coupés en dés,
1/4 tasse d'oignons jaunes
1/2 à 3/4 cuillerée à thé de sel à l'ail
1/2 cuillerée à thé de cumin
1/4 cuillerée à thé de sucre
2 minutes MÉLANGER
PRÉPARER
Crêpes de froment au miel
Ce dont vous aurez besoin :
1-1/3 tasse de babeurre (à faible
teneur en matière grasse)
2 cuillerées à table de miel
1-1/2 tasse de mélange
de babeurre à cuire au four
1/2 tasse de farine de blé entier
1/4 tasse de germes de blé
croquants au miel
1 cuillerée à thé de poudre levante
beurre et sirop pour servir
PRÉPARER 3 minutes MÉLANGER
entières en boîte
non saumurés)
2 piments chili
(coupés en dés)
4 minutes RÉFRIGÉRER 60 minutes
2 œufs
6 minutes CUIRE 4 minutes
Comment préparer :
Dans le mélangeur Omega, placez les
1
piments jalapeño, les piments chili et les
oignons. N'oubliez pas que le piquant
des piments chili provient des gaines,
des veines auxquelles les graines sont
attachées ainsi que de toutes les parties
les plus proches des veines. Pour les plats
moins épicés, il faut retirer les veines et les
graines et les jeter.
Mélangez pendant quelques secondes.
2
Ajoutez les deux boîtes de tomates, le sel,
le sucre et le cumin.
Mélangez tous les ingrédients pendant
3
1 à 2 minutes. Ne mélangez pas en purée.
Placez dans un conteneur couvert et
4
refroidissez pendant 1 heure et servez.
Comment préparer :
Placez le babeurre, les œufs et le miel
1
dans le mélangeur Omega. Ensuite,
commencez à ajouter le reste des
ingrédients dans le mélangeur Omega
dans l'ordre indiqué en vous servant du
capuchon amovible du couvercle du
conteneur. Mélangez pendant environ
6 minutes.
Une fois que les ingrédients sont
2
mélangés à la consistance souhaitée,
éteignez le mélangeur.
Pour chaque crêpe, versez environ
3
1/4 tasse de pâte dans une poêle.