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INSTALACION
La cocina no puede estar cerca de elementos de Madera, aire acondicionado o
piezas de plástico de los muebles, ya que transmite combustión a altas
temperaturas de trabajo que se distribuye en la superficie externa de la cocina. La
distancia mínima entre la cocina y elementos de alrededor es de 50cm y de los
inflamables de 80cm.
Si se instala cerca de materiales inflamables (madera, pisos plásticos....) es
necesario una protección especial más grande que la base de la cocina de ancho
lateral de 10cm o más, frente a 50cm o más.
Antes de la instalación de la cocina, comprobar el tiro de la chimenea ya que es uno
de los factores para su correcto funcionamiento. La cocina va a conectar con la
chimenea de humo por los tubos apropiados a través de del adaptador en la parte
superior de la placa de yeso, con el fin de proporcionar rigidez adecuada y el flujo de
humo de la cocina de la chimenea. La salida de aire no puede ser instalado muy
profundo en la chimenea a fin de no reducir la superficie del proyecto de la sección
transversal lo que impide en la chimenea.
La cocina requiere la inserción de aire fresco en la habitación donde está instalado,
ante lo cual la superficie de la abertura de entrada de aire fresco no puede ser
menor de 0,4dm². Dispositivo para la inserción de aire fresco se va a montar fuera
de la habitación colectiva para la ventilación que debe ser protegido con la puerta y
las rejillas.
Ventiladores que trabajan en la misma habitación donde la cocina está instalada y
montada pueden provocar interferencias durante el funcionamiento de la estufa.
Además, todas interferencias o aire acondicionado que hacen de depresión en la
habitación donde la cocina está instalada deben ser ajustados a no hacer
descompresión que desactivan el funcionamiento normal de la cocina.
Una de las formas más sencillas para comprobar la chimenea de un proyecto en la
chimenea es de llama de la vela, como se describe en la figura 2. La llama de la
vela se va a poner cerca de la chimenea y del adaptador de apertura, y si parpadea
hacia la apertura es satisfactorio (figura 2b). Parpadeo débil de la llama es un
indicador de un tiraje débil (figura 2a).
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