7. MANTENIMIENTO
Antes de cualquier manipulación para mantenimiento o reparación, el
equipo se ha de desconectar de la red de alimentación eléctrica.
Si el cable de alimentación está dañado, debe ser sustituido por su servicio
postventa o por personal cualificado adecuado con el fin de evitar riesgos.
7.1. Limpieza
Para limpiar la carcasa exterior, utilizar un paño humedecido con agua y jabón de lavavajillas
o limpiador específico para acero inoxidable. Luego aclarar y secar.
La limpieza de la campana debe realizarse regularmente en un tiempo inferior a los 12
meses.
Para cocciones de carnes y asados la limpieza debe ser cada 3 meses; para repostería cada
6 meses.
La limpieza de la campana con un equipo de limpieza a presión es dañina
para el equipo y podría producir la rotura del mismo. Dicha actuación
implicaría la pérdida de la garantía del equipo.
El filtro de condensación se puede lavar en lavavajillas. Para acceder al filtro levantar la
tapa superior tras desatornillar los 6 tornillos que la sujetan.
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MANUAL DE PRODUCTO
CAMPANA DE CONDENSACIÓN
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DT.MP.CD.2103.1
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