Instalación y servicio
Conexión a la electricidad
•
Compruebe que los datos técnicos del aparato (ver placa de identificación)
corresponden a los datos de la red eléctrica local.
•
Conecte el aparato a una toma de corriente individual con un contacto de
protección suficiente. No conecte la clavija a un ladrón.
•
Coloque el cable de tal manera que nadie pueda pisarlo o tropezar con él.
5.2
Manejo
¡PRECAUCIÓN!
¡Riesgo de quemaduras!
La superficie de los reflectores ventilados de aluminio y las lámparas
de infrarrojos se se calienta fuertemente durante el trabajo.
Nunca toque las superficies calientes del aparato.
El recipiente GN / la bandeja GN con alimentos se calientan en la fase
de mantener calor y permanecen calientes durante algún tiempo
después de apagar el aparato.
Use guantes protectores resistentes al calor o paños de cocina al retirar
los recipientes GN o las bandejas GN.
1. Antes de empezar a utilizar el calentador para buffet, límpielo según las
instrucciones del capítulo 6 "Limpieza.
2. Prepare los alimentos requeridos y colóquelos en el recipiente GN / bandeja GN
adecuados.
3. Conecte el aparato a una toma de corriente individual adecuada.
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