Periodi Di Inutilizzo - Gastro HT 50 Serie Instalación, Uso, Mantenimiento

Aprire lo sportello, estrarre il cestello contenente
le stoviglie pulite ed immettere nella vasca un
-
cestello preventivamente preparato per il lavaggio
successivo.
Almeno due volte al giorno, oppure qualora si
notino intorbidimento
dell'acqua di lavaggio a causa di un'eccessiva
concentrazione di particelle
sospensione, è INDISPENSABILE rinnovarla.
Lavare in tali condizioni comporta sprechi crescenti
di detersivo, tensioattivo ed energia, a danno della
qualità di lavaggio.
POMPA DI SCARICO
L' acqua in eccedenza che entra in vasca all' atto
del risciacquo viene automaticamente scaricata.
Per lo scarico di tutta l'acqua presente in vasca
procedere come segue:
- Togliere il troppopieno (non il filtro);
Spegnere la macchina agendo sull' interruttore ON-
-
OFF 2;
Premere il pulsante 3 per avviare il ciclo di scarico,
- si accende la lampada (4) lampeggio 3 secondi il
ciclo di scarico dura 2min e 20sec;
A questo punto si può togliere il filtro vasca per la
-
pulizia;
Per i modelli dotati di impianto di decalcificazione
dell' acqua in ingresso ed equipaggiati con pompa
scarico lo svuotamento della vasca avviene
automaticamente durante il ciclo di rigenera.
RISCIACQUO FREDDO
Nelle macchine con ciclo di funzionamento
tradizionale si può
aggiuntivo con acqua a temperatura di rete. A
lavaggio ultimato (lampada spia ciclo 4 spenta)
procedere come segue:
Assicurarsi che la porta della macchina sia chiusa,
-
quindi premere il pulsante 9.
Mantenere il pulsante premuto per il tempo
-
desiderato, quindi rilasciarlo.
- Attendere alcuni secondi prima di estrarre il cesto.
DECALCIFICAZIONE E
RESINE
Alcuni modelli di lavastoviglie
d'impianto per la decalcificazione dell'acqua in
ingresso e per la rigenerazione in acqua salina delle
resine scambiatrici di ioni.
DECALCIFICAZIONE: l'impianto
decalcificare tutta l'acqua in ingresso che passa
attraverso il boiler (senza interventi esterni).
RIGENERAZIONE DELLE RESINE: ad intervalli di
ed addensamento
di sporco in
usufruire di risciacquo
RIGENERAZIONE DELLE
sono dotati
provvede
tempo regolari,
dell'acqua in ingresso (vedi tabella) è necessario
eseguire una
scambiatrici di ioni contenute nel decalcificatore
agendo come segue :
La macchina è impostata per fare il programma di
rigenerazione ogni 60 cicli di lavaggio, la spia 8
inizia a lampeggiare quando il programma di
rigenerazione è richiesto.
Spegnere la macchina agendo sull' interruttore ON-
-
OFF 2;
Svuotare la vasca togliendo il troppopieno. Per
macchine dotate di pompa scarico premere il
-
pulsante 7 lo scarico e la rigenera partono in
sequenza.
A vasca vuota svitare il tappo filettato che si trova
all'interno sul fondo della vasca ed introdurre 1 kg
-
di cloruro di sodio (sale grosso da cucina). In
genere una carica è sufficiente per ¾ rigenerazioni.
Chiudere la porta e premere il pulsante 7 finché la
-
lampada spia 8 resta accesa.
In caso di apertura fortuita della porta il ciclo di
rigenera si interrompe e la lampada spia 8
- lampeggia ad intervalli di 1sec. Quando si richiude
la porta il ciclo riprende da dove era stato
interrotto.
Dopo circa 20 minuti lo spegnimento della lampada
-
spia 8 segnala che la rigenerazione è terminata
Può essere ripreso il lavoro normale, seguendo le
-
indicazioni del paragrafo MESSA IN FUNZIONE
N. B.: È consigliabile eseguire la rigenerazione
durante i
rigenerazione negli intervalli prestabiliti provoca
l'intasamento del decalcificatore e di conseguenza
il ridotto afflusso d'acqua ai getti di risciacquo.
L'AUTONOMIA
STRETTAMENTE LEGATA ALLE CARATTERISTICHE
DELL'ACQUA DI ALIMENTAZIONE.
Quando la durezza dell'acqua è superiore a 40 ° F è
consigliabile non utilizzare una macchina con
addolcitore incorporato; è pertanto consigliata
l'installazione di un addolcitore separato con una
capacità non inferiore 12 lt.

12. PERIODI DI INUTILIZZO

Prima di un previsto periodo di inutilizzo della
apparecchiatura procedere come segue:
Eseguire
a
-
apparecchiatura.
Passare su tutte le superfici in acciaio inox un
- panno appena imbevuto di olio di vaselina in modo
da stendere un velo protettivo.
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in funzione della
rigenerazione delle
periodi di riposo. La
DEL DECALCIFICATORE
una accurata pulizia
durezza
resine
mancata
E'
della