Tabla de contenido
Publicidad
Publicidad
Tabla de contenido
Manuales relacionados para BRIKET FR 2500 ST
Resumen de contenidos para BRIKET FR 2500 ST
- Página 1 INDUSTRIA ARGENTINA INDUSTRIA ARGENTINA...
-
Página 2: Solución De Problemas
Solución de problemas Solución de problemas 1) Ruidos normales de operación evaporador / 1) Ruidos normales de operación evaporador / cámara de freezer I freezer. cámara de freezer I freezer. La circulación del gas refrigerante a través del evaporador puede La circulación del gas refrigerante a través del evaporador puede crear un sonido de ebullición o burbujeo. -
Página 3: Introducción
INTRODUCCIÓN La función de este manual es brindar precisas instrucciones en la puesta en marcha y uso del Freezer Dual, para así obtener de este producto el máximo rendimiento para el cual ha sido diseñado. Con el nuevo control Dual, usted puede utilizar su equipo ya sea como FREEZER o como ENFRIADOR de BO- TELLAS. -
Página 4: Instalación Eléctrica
ADVERTENCIAS 1) No utilice aparatos eléctricos dentro de los com- Atención: partimientos de almacenamiento de comidas de la BAJO NINGUNA CIRCUNSTANCIA puede cambiarse heladera. la ficha de la unidad cortando el cable de alimen- 2) Al desechar este aparato tenga presente que contie- tación, ni utilizarse tomacorrientes de dos bornes ne aislación térmica con agente espumante inflamable: o adaptadores para la conexión a la red, ni hacer... -
Página 5: Almacenamiento Freezer
ALMACENAMIENTO FREEZER Los envoltorios o envases pueden ser de papel de Los envoltorios deben ser identificados con el nom- Aluminio, papel, bolsitas de polietileno, bandejas y bre del alimento que contienen, su estado: crudo o platos de Aluminio, recipientes de plásticos. cocido, la cantidad y fecha de ingreso al freezer. - Página 6 CONGELACIÓN (CONTINUACIÓN) TORTAS HELADOS Los bizcochuelos, arrollados, pueden conservarse en No es necesario cambiarlos de recipiente. (Envase óptimas condiciones. plástico) Se mantienen mejor las que llevan margarina que las Si el helado se fabrica con heladora, apoyar esta di- que tienen manteca. rectamente sobre el piso o estantes del freezer.
-
Página 7: Funcionamiento Del Freezer
FUNCIONAMIENTO DEL FREEZER Sector FREEZER Sector ENFRIADOR de BOTELLAS 1) Dejar funcionar dos horas en la posición de la pe- 1) Girar la perilla en sentido de las agujas del reloj rilla que indique MAX (FREEZER), sin mercadería y hasta la posición de MAX (ENFRIADOR). con la puerta cerrada, a fin de lograr el enfriamiento Para realizar esta operación, utilice una moneda o previo de la unidad. -
Página 8: Tiempo De Conservación De Los Alimentos
TIEMPO DE CONSERVACIÓN DE LOS ALIMENTOS En el cuadro siguiente detallamos la cantidad la cantidad de semanas o meses durante los cuales se conservan intactas las propiedades nutritivas, de sabor, aroma, textura y color de cada producto. Dichos tiempos están considerados para alimentos congelados a 18°C bajo cero. TIEMPOS RECOMENDADOS PARA CONSERVACIÓN EN FREEZER Carne de novillo 10 a 12 meses... -
Página 9: Descongelamiento Del Freezer
DESCONGELAMIENTO DEL FREEZER Cuando la capa de hielo alcanza los 5 mm. de espe- sor se debe descongelar el freezer. Desconecte siempre el aparato cuando efectúe cual- quier tipo de intervención en el mismo (descongela- miento, limpieza etc.). Si decide descongelarlo cuando tenga alimentos que no vaya a consumir en el día, programe la operación para no desperdiciarlos: lleve el selector a la posición MAX (FREEZER) y haga funcionar la unidad así... - Página 10 RESOLVIENDO PEQUEÑOS PROBLEMAS 3) Si no enfría correctamente, verifique: Si usted observa que su unidad no funciona correcta- • Que el condensador este limpio. mente, antes de reclamar la intervención del Servicio • Que el freezer este ubicado en un lugar que cuente Mecánico, le rogamos consultar la siguiente guía de con una buena circulación de aire.
-
Página 11: Certificado De Garantía
Empleo del aparato para a) Empleo del aparato para BRIKET S.A. dentro de los treinta (30) días de la BRIKET S.A. dentro de los treinta (30) días de la usos comerciales o in- usos comerciales o in- fecha de adquisición.