uso, en el sobrante del bote de disolución Osmobac.
69. Frote con el papel desechable el caño y extremo del grifo
y no lo toque directamente con las manos.
gún caso se deberá utilizar el trapo para secarse las manos o
bayeta multiuso utilizada para la limpieza de la cocina.
En ningún caso se deberá utilizar el trapo para secarse las ma-
nos o bayeta multiuso utilizada para la limpieza de la cocina.
No toque los productos higienizantes directamente con las manos.
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69
22.
Cierre el grifo del equipo sobre la encimera, abra la válvula
de entrada y mantenga alimentado eléctricamente el equipo
(versión CM CLASSIC PUMP) realizando una revisión ocular
del sistema para asegurar que no haya ninguna fuga (durante
1minuto aprox). Para asegurar un correcto funcionamiento de
todos los componentes del sistema, cierre la válvula del de-
pósito de acumulación, realizando así una presurización del
Imagen 71.
equipo rápida.
equipo no parara, (versión CM CLASSIC PUMP) ajuste la tara
del presostato de máxima con la llave allen del 2, hasta con-
seguir detener la bomba.
revisión, abra de nuevo la válvula del depósito presurizado.
Imagen 73.
23.
A partir de este momento el sistema se encuentra conve-
nientemente higienizado.
24.
Mida la calidad del agua de salida tras unos minutos de pro-
ducción de la encimera, con un medidor de conductividad o de
TDS. Compruebe que la reducción de sales es la adecuada.
Imagen
70. En nin-
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70
En el caso de que la bomba del
Imagen 72.
Una vez realizada esta
Imagen
71
73
25.
Dado que la higienización y enjuague no aseguran una
completa eliminación de los residuos (polvo de carbón de fil-
tros, lavado del tanque, residuos de la higienización, etc...),
se deberán realizar dos vaciados del depósito de acumula-
ción antes de consumir el agua producida.
26.
En algunas ocasiones puede suceder que el agua produ-
cida presente un aspecto lechoso, producido por microbur-
bujas de aire (debido a bolsas de aire que pudieran quedar en
el interior del equipo). En ningún caso perjudican a la calidad
del agua de bebida. Este aspecto del agua irá desaparecien-
do conforme se elimine el aire en el interior del equipo.
27.
Todos los materiales utilizados para realizar la higieniza-
ción, deberán desecharse en los contenedores adecuados
para su reciclado.
7. Puesta en marcha e higienización
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