Resumen de contenidos para eunasa BM-30L
- Página 1 BAÑO MARÍA MANUAL DE USUARIO Modelo: BM-30L Modelo: BM-45L Baño María con grifo desagüe Inox...
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Página 3: Tabla De Contenido
ÍNDICE 01. ESTRUCTURA DEL PRODUCTO 1.1 Estructura externa 02. PRECAUCIONES 2.1 Puntos de atención especial 2.2 Termostato de seguridad 2.3 Desconecte el interruptor después de su uso 03. Funcionamiento 3.1 Colocación del baño maría 3.2 Llene la cuba hasta la marca de nivel de agua 3.3 Introduzca la comida en la cesta y entonces métalo en la cuba 3.4 Pulse el botón de encendido y gire el mando del termostato hasta la temperatura deseada... -
Página 4: Estructura Del Producto
01. ESTRUCTURA DEL PRODUCTO 1.1 Estructura externa BAÑO MARÍA CABLE DE ALIMENTACIÓN MANDO DEL TERMOSTATO GRIFO DE VACIADO PILOTO PILOTO TEMPERATURA ENCENDIDO CONTROL DE SEGURIDAD (REARME) -
Página 5: Precauciones
02. PRECAUCIONES 2.1 Puntos de atención especial ¡ATENCIÓN! ESTE BAÑO MARÍA NO ESTÁ DISEÑADO PARA USO DOMÉSTICO Este baño maría debe ser manipulado por un cocinero profesional. EL BAÑO MARÍA NO DEBER SER AGITADO O GOLPEADO DURANTE SU FUNCIONAMIENTO. No lo manipule ni desmonte. La manipulación y alteración puede causar daños serios, lesiones o incluso la muerte. -
Página 6: Termostato De Seguridad
ADVERTENCIA CUANDO HAYA TORMENTA ELÉCTRICA, DEBE DESCONECTAR EL CABLE DE ALIMENTACIÓN DEL BAÑO MARÍA. Evitará que se dañe el baño maría a causa de la caída de un rayo. NO MANIPULE LOS MANDOS CON OBJETOS DUROS O PUNTIAGUDOS. Por su seguridad, cuando el cable de la fuente de alimentación este dañado, la reparación o substitución del mismo debe ser llevada a cabo por un servicio técnico autorizado. -
Página 7: Colocación Del Baño María
03. INSTRUCCIONES DE FUNCIONAMIENTO 3.1 Colocación del baño maría - El baño maría debe ser colocado en una superficie plana y horizontal. - El termostato de seguridad del baño maría debe girarse en el sentido contrario de las agujas del reloj para ponerlo en la posición de apagado. 3.2 Llene la cuba hasta la marca de nivel de agua - La marca de nivel de agua del baño maría tiene que estar a la altura de la cesta. -
Página 8: Mantenimiento Diario
04. MANTENIMIENTO DIARIO ¡ATENCIÓN! EL MANTENIMIENTO SE DEBE REALIZAR DIARIAMENTE Puede evitar accidentes. Cuando haya anomalías en algunas partes o en el cableado, debe parar el baño maría antes de volver a utilizarlo. - El baño maría debe ser revisado de frente y por detrás antes de utilizarse. - Además: Compruebe si los mandos de control están dañados y compruebe si el cable de alimentación está... -
Página 9: Especificaciones
06. ESPECIFICACIONES REFERENCIA 537024 537023 LARGO 370 mm 370 mm SIZE ANCHO 630 mm 570 mm ALTO 290 mm 230 mm VOLTAJE AC230V 50/60Hz AC230V 50/60Hz POTENCIA 1.2kW 1.2kW MATERIAL DE LA CARCASA ACERO INOXIDABLE ACERO INOXIDABLE MATERIAL DEL INTERIOR ACERO INOXIDABLE ACERO INOXIDABLE PIES... -
Página 10: Esquema Del Circuito
08. ESQUEMA DEL CIRCUITO SYMBOL NAME TIPO PILOTO DE ENCENDIDO ~230V PILOTO DE TEMPERATURA ~230V MANDO DEL TERMOSTATO 30-200°C TERMOSTATO DE TEMPERATURA 105°C TERMOSTATO DE TEMPERATURA DE DOBLE POLO 115°C RESISTENCIAS ~230V 1.2kW BAÑO MARÍA (ESQUEMA DE CABLEADO) TERMOSTATO DE TEMPERATURA DE DOBLE POLO RESISTENCIAS PILOTO DE TEMPERATURA MANDO DEL TERMOSTATO LED DE ENCENDIDO... -
Página 11: Despiece Y Recambios
09. DESPIECE Y RECAMBIOS ESQUEMA REF.537024 REFERENCIA DESCRIPCIÓN ESPECIFICACIONES 8564 Clavija con cable 3x1mm 1.7 metros 27999 Termostato 30°C/250°C 16A 250V 97335 Resistencia 1200W 230V 97336 Termostato bimetálico KSD301 230°C máx. 16A 97337 Mando con embellecedor 97338 Válvula desagüe 97415 Termostato 30°C/205°C 16A... -
Página 12: Descripción
ESQUEMA REF.537023 REFERENCIA DESCRIPCIÓN ESPECIFICACIONES 8564 Clavija con cable 3x1mm 1.7 metros 13269 Termostato bimetálico con arandela 110°C 27999 Termostato 30°C/250°C 16A 250V 97335 Resistencia 1200W 230V 97336 Termostato bimetálico KSD301 230°C máx. 16A 97337 Mando con embellecedor 97338 Válvula desagüe 97415 Termostato 30°C/205°C 16A... - Página 14 · www.eunasa.com...