Mantenimiento y limpieza
Las superficies exteriores deben ser lavadas con agua y jabón neutro. No utilice elementos abrasivos, alcalinos o polvos pulidores. La
superficie interior debe lavarse exclusivamente con una solución de agua y una cucharada de bicarbonato de sodio por litro, luego en-
juagar con agua y secar.
La unidad está dotada de un intercambiador de calor o radiador ubicado en su parte posterior. Es importante que éste se encuentre
libre de suciedad por lo tanto debe ser limpiado periódicamente con el uso de un cepillo normal seco o con una aspiradora.
Si debe parar la unidad por un largo periodo de tiempo, desenchúfela y luego de realizar la limpieza anteriormente descripta, deje lige-
ramente abierta la tapa para evitar la formación de olores.
Precaución: desconecte el equipo cuando realice la limpieza interior o del condensador.
Problemas y Soluciones
El equipo hace ruido.
Verifique:
a) Que esté bien nivelado y que no se encuentre en contacto con muebles o artefactos que puedan causar ruidos por vibración.
b) Que los tubos de refrigeración, ubicados en la parte posterior, no se hayan deformado por efecto de traslado o instalación y que
estén topando contra algo. Si es así, trate de enderezarlo con mucho cuidado.
Si tiene agua en el interior
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Compruebe:
a) Que no hayan alimentos calientes en el interior; producen mucho vapor.
c) Que los líquidos estén tapados y las verduras en bolsas impermeables.
d) Que los alimentos o envases no estén tocando la zona de enfriamiento del gabinete.
El equipo no funciona.
a) Verifique si hay corte de energía eléctrica.
b) Revise si hay corte o quemadura en el enchufe.
c) Verificar si el enchufe esta conectado.
d) Verificar si hay una baja en la energía eléctrica.
La temperatura no es suficientemente fría.
a) Verifique si el controlador de temperatura está en la ubicación correcta.
b) Compruebe si hay exceso de almacenamiento de alimentos.
c) Verifique si existe una buena ventilación alrededor del aparato.
d) Verifique si se ha almacenado algún alimento caliente o se abre la puerta con demasiada frecuencia.
e) Verifique si hay demasiada acumulación de hielo.
La marcha es constante (el equipo no se detiene).
Verifique:
a) Que la tapa del freezer esté cerrada perfectamente.
b) Si se han producido muchas aperturas en poco tiempo.
c) Si se han cargado alimentos por encima de lo indicado en "capacidad de congelamiento en 24Hs"
Reglas para congelar
No debe ser congelado nuevamente ningún alimento o preparación que ya haya sido congelado salvo el caso de que mediante cocción
haya cambiado de estado.
No introducir en el freezer demasiados alimentos que requieran congelación al mismo tiempo, ya que demorarían demasiado en tomar la
temperatura adecuada y perderían propiedades.
Los alimentos deben introducirse en envases y/o bolsas cerradas herméticamente y con la menor cantidad de aire posible en su interior.
Los alimentos deben ponerse en el freezer a temperatura normal o congelados.
Es ideal cuando se congelan preparaciones cocidas, retirarlas del fuego o calor antes de su completa cocción para que en el proceso de
descongelado o al calentarlos no se pasen de punto.
Todas las verduras deben congelarse luego de su cocción o previo blanqueo.
Para conservar sopas, caldos y potajes, es aconsejable no añadirles sal o especias, ya que la sal al absorber el agua acorta la vida útil
del producto, el frío neutraliza el sabor y el aroma de las especias, así que es preferible incorporar sal y especias al calentarlos.
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