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DURACIÓN DEL ACEITE O DE LA GRASA
De vez en cuando, deberá renovarlos completamente. ¡Al igual
que con cualquier otra freidora, el aceite, si lo recalienta varias
veces, se deteriora! Por consiguiente, aunque lo utilice y filtre
correctamente, le aconsejamos cambiarlo completamente con
cierta frecuencia. Le aconsejamos cambiar todo el aceite des-
pués de usarlo 5/8 veces o en los siguientes casos:
hay malos olores; sale humo durante la cocción; el aceite se pone
de color oscuro.
Antes de efectuar operaciones de limpieza o de mantenimiento,
apague el aparato, desenchúfelo de la corriente y deje que se
enfríe. Le recomendamos efectuar esta operación cada vez que
fría alimentos, especialmente, si estaban rebozados o enharina-
dos.
Las partículas de los alimentos, que se quedan en el líquido,
tienden a quemarse y aceleran el deterioro del aceite o de la
grasa. Compruebe que el aceite se haya enfriado suficientemen-
te (espere 2 horas aproximadamente).
LIMPIEZA
Desenchufe siempre el aparato de la corriente antes de efectuar
cualquier operación de limpieza.
No sumerja nunca la freidora en el agua ni la ponga bajo el cho-
rro de un grifo. Si el agua se infiltra, podría provocar riesgos de
electrocución.
La tapadera puede lavarse en el lavavajillas. Para quitarla tire de
ella hacia arriba. Lave la cuba con agua caliente y un detergente
líquido lavavajillas.
A continuación, enjuague y seque meticulosamente. Puede
lavar la cesta en el lavavajillas. Para los modelos con cuba an-
tiadherente, no utilice objetos ni detergentes abrasivos, use
solamente un paño suave con un detergente neutro.
MANTENIMIENTO DEL FILTRO ANTIOLOR
Filtro amovible: con el paso del tiempo el filtro antiolor, situado
en el interior de la tapadera, pierde su eficiacia. Por consiguien-
te, le aconsejamos cambiarlo después de 10/15 utilizaciones.
Para cambiarlo, quite la rejilla correspondiente cubrefiltro de
plástico.
Filtro permanente: el filtro permanente no ha de cambiarse por-
que se limpia durante el lavado normal de la tapadera.
ELIMINACIÓN DEL APARATO
En cumplimiento de la Directiva Europea 2002/96/CE,
no elimine el aparato con los residuos domésticos, ha
de entregarlo a un centro de recogida selectiva oficial.
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