Operación De La Molienda; Ajuste De La Configuración De Molienda - Baratza Vario W+ Manual De Operaciones

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VARIO W+ MANUAL DE OPERACIONES
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OPERACIÓN DE LA
MOLIENDA
Después de configurar el molinillo como se describe en la sección
anterior, presione un botón de ajuste preestablecido (9). La pantalla
mostrará el peso de molienda programado correspondiente en gramos.
Presione INICIO/PAUSA (7) para empezar a moler. Mientras esté
moliendo, la pantalla contará el peso a medida que el café se muela en
el contenedor de café molido. Cuando se alcance el peso preestablecido,
el motor se detendrá y la pantalla se restablecerá nuevamente al peso
preestablecido programado.
AJUSTE DE LA CONFIGURACIÓN DE MOLIENDA:
El Vario W + tiene una perilla de palanca de ajuste micro (5) a la izquierda de la pantalla y una perilla de
palanca de ajuste macro (6) a la derecha. La palanca de ajuste Micro se utiliza para realizar cambios más
pequeños en el tamaño de la molienda, mientras que la palanca de ajuste Macro se utiliza para realizar
cambios más grandes. Doce clics de ajuste micro equivalen a un clic de ajuste de macro. El ajuste de
molienda se ajusta moviendo las perillas de la palanca de ajuste micro y/o macro hacia arriba o hacia
abajo. Mover una perilla de la palanca hacia arriba resultará en una molienda más fina, mientras que
mover una perilla de la palanca hacia abajo resultará en una molienda más gruesa. Al hacer un ajuste de
molienda más fino con café en la tolva, el motor debe estar encendido y funcionando.
En el ajuste de 1M y ajustes más finos, podrá escuchar cómo se contactan las rebabas (14). El molinillo
está calibrado para que las rebabas se toquen en este punto, y no dañará las rebabas para moler en su
punto de contacto o más fino si hay café moliendose. Sin embargo, hacer funcionar el molinillo sin café
mientras las rebabas se toquen durante largos períodos de tiempo reducirá la vida útil de las rebabas.
Enero 2022 (v1.5)