NUTZUNG UND BETRIEB
Das Kochen mit Newlux Air Power ist sehr einfach: Sie müssen nur
die Zutaten einfüllen, das Menü einstellen (Zeit und voreingestellte
Temperatur) und warten, bis die Fritteuse für Sie gart.
Es ist ratsam, die Fritteuse vor dem Einlegen der Speisen vorzuheizen,
es sei denn, sie ist bereits durch einen vorherigen Garvorgang heiß.
Durch das Vorheizen wird die Garzeit verkürzt und die Konsistenz des
Garguts verbessert.
Wenn Sie mit Ihrer Heißluftfritteuse kochen, sollten Sie Folgendes nicht
vergessen:
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Öffnen Sie den Außenkorb, indem Sie mit dem Daumen auf den
Öffnungsknopf drücken.
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Verwenden Sie Ölspray, es ist die beste Option, es verteilt sich
gleichmäßig und es wird weniger benötigt. Alternativ können Sie
auch eine kleine Menge von höchstens 2 Esslöffeln hinzufügen.
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Canola-, Oliven-, Avocado-, Kokosnuss-, Traubenkern-, Erdnuss-
oder Pflanzenöl eignen sich gut.
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Bevor Sie die Speisen einfüllen, trocknen Sie sie ab, damit sie braun
werden und der herausnehmbare Korb nicht übermäßig raucht.
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Wenn Sie Speisen mit Füllung oder Teig zubereiten, können Sie diese
in einen hitzebeständigen Behälter geben und in den Innenkorb
stellen.
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Beim Garen von fettreichen Speisen ist es ratsam, das Öl und die
Fette, die sich im Außenkorb absetzen, abtropfen zu lassen, um
übermäßigen Rauch zu vermeiden.
WARNUNG!: Wenn Sie den Innenkorb zu stark befüllen, werden die
Speisen nicht richtig gegart. Sie dürfen die "MAX"-Linie auf der
Innenseite des Korbes nicht überschreiten.
Die Laschen des Frittierkorbgriffs müssen vollständig in die Kerben
an der Oberseite des Außenkorbs einrasten.
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