Conseils De Cuisine; Arrangement De Nourriture - HAEGER Magic Micro 26 Manual De Instrucciones

10. RAPPEL AUTOMATIQUE
Lorsque votre procédure de cuisson préréglée est terminée, l'écran à LED indique
et trois bips sonores retentissent pour vous inviter à sortir des aliments. Si vous
n'appuyez pas sur le bouton Stop/Clear une seule fois ou n'ouvrez pas la porte, le bip
retentit toutes les 3 minutes.

Conseils de cuisine

Les facteurs suivants peuvent affecter le résultat de la cuisson :

Arrangement de nourriture

Placez les aliments plus épais vers l'extérieur du plat, la partie la plus fine vers le centre
et étalez-les uniformément. Ne pas se chevaucher si possible.
Durée de cuisson
Commencez la cuisson avec une courte durée, évaluez-la et prolongez-la en fonction des
besoins. Plus de cuisson peut provoquer de la fumée et des brûlures.
Cuire les aliments uniformément
Les aliments tels que le poulet, les hamburgers ou le steak doivent être retournés une
fois pendant la cuisson. Selon le type d'aliment, le cas échéant, mélangez-le de
l'extérieur au centre du plat, une ou deux fois pendant la cuisson.
Autoriser le temps de repos
Une fois la cuisson terminée, laissez les aliments au four pendant une durée suffisante.
Cela lui permet de terminer le cycle de cuisson et de le refroidir progressivement.
Quand la nourriture est faite
La couleur et la dureté des aliments aident à déterminer si cela est fait, notamment :
- La vapeur qui sort de toutes les parties de la nourriture, pas seulement du bord.
- Les articulations de volaille peuvent être facilement déplacées.
- Le porc ou la volaille ne montre aucun signe de sang.
- Le poisson est opaque et peut être tranché facilement à la fourchette.
Film mince pour micro-ondes
Lors de la cuisson d'aliments riches en matières grasses, ne laissez pas la pellicule
plastique entrer en contact avec les aliments, car elle pourrait fondre.
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Français
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