INTRODUCCIÓN Este manual ha sido preparado para ofrecer al cliente toda la información de la máquina y las normas de fabricación aplicadas, así como la operación y el mantenimiento que le permiten utilizar de la mejor manera la máquina, manteniendo su eficacia en el tiempo. ÍNDICE DE CAPÍTULOS CAP.
- CUCHILLOS CAP. 8 - DESMANTELAMIENTO pág. 14 - PUESTA FUERA DE FUNCIONAMENTO - ELIMINACIÓN DE RESIDUOS - RAEE Residuos de Aparatos Eléctricos y Electrónicos...
CAP. 1 - INFORMACIÓN SOBRE LA MÁQUINA 1.1 - PRECAUCIONES GENERALES Lea cuidadosamente las instrucciones de este manual antes de utilizar el dispositivo. Antes de realizar cualquier operación de limpieza o mantenimiento, desconecte el enchufe de la máquina de la red eléctrica. Cuando se trabaja en el mantenimiento o la limpieza de la unidad (y por lo tanto vienen eliminadas las protecciones de seguridad), evaluar cuidadosamente los riesgos residuales.
1.3.1 - Descripción general La batidora ha sido diseñada y construida con el propósito expreso de homogeneizar, emulsionar, montar alimentos como los huevos, la harina, la crema, y que no sean particularmente fuertes o consistentes, y ademàs garantizar: máximo uso seguro, limpieza y mantenimiento; máxima higiene gracias a una cuidada selección de los materiales que entran en contacto con los alimentos, y con la eliminación de bordes en las partes de la máquina que entran en contacto con el producto, con el fin de obtener una...
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LEYENDA: Testa superior Rejilla de protección Variator de velocidad Látigo Perilla de fijación cabeza Bañera Gancho Base Espátula...
CAP. 2 - DATOS TÉCNICOS 2.1 - DIMENSIONES, PESO, CARACTERÍSTICAS ... u.m. 7 lt. Modello Anchura A Profundidad B Altura C Altura max D Capacidad del tanque 75 - 660 lVueltas látigos g/1’ Motor Suministro 230V/50Hz Peso Neto ADVERTENCIA: Las características eléctricas para el que la máquina se ha diseñado, se muestran en una placa en la parte posterior de la máquina;...
CAP. 3 - RECEPCIÓN DE LA MÁQUINA 3.1 - EXPEDICIÓN DE LA MÁQUINA (véase la Fig. N ° 3) La batidora sale de nuestro almacén cuidadosamente embalado; el paquete inclu- a) una caja de cartón fuerte; b) la máquina; c) el presente manual; d) el certificado de conformidad.
CAP. 4 - INSTALACIÓN 4.1 - 4.1 - CONFIGURACIÓN DE LA MÁQUINA El plano de apoyo contra el que se encuentra,la máquina debe tener en cuenta de las medidas indicadas en la tabla (véase cap. 2), y tener una dimension de apoyo adecuada, debe estar bien nivelada, seca y suave, resistente y estable.
4.3 - CABLEADO 4.3.1 - Esquema de conexiones FIG. n°5 - Diagrama de cableado 4.4 - CONTROL DE LAS OPERACIONES (Fig. N ° 1) Antes de la prueba del aparato, asegúrese de que: 1. El tanque de procesamiento está completamente asentado;(Fig. N ° 1 - ref 4) 2.
CAP. 5 - USO DE LA MÁQUINA 5.1 - CONTROLES Los controles se colocan en el cuerpo de la máquina como se muestra en la si- guiente figura. 1 - accionamiento de velocidad variable 2 - I/O FIG. n°6 - Posizione dei comandi 5.2 - CARGA DEL PRODUCTO Los bienes a ser procesados se cargan en el motor del tanque que no está...
tales posiciones que implican un contacto directo con la máquina; 7. arrancar la máquina presionando el "I" 8. Si es necesario aumentar la velocidad girando el mando del accionamiento de velocidad variable; 9. al final de mecanizado llevar el mando del accionamiento de velocidad variable a “0”, por lo tanto parar la maquina accionando el botón de parada "0";...
cuchillos. Después de eliminar los componentes, limpiarlos con agua tibia y detergente suave. El tanque y el soporte de la herramienta se deben lavar con agua caliente y detergentes cad avez que no tienen que ser inutilizados; ATENCIÓN! No lave ninguna parte de la batidora en el lavavajillas. 6.2.2 - limpieza general NB.: Desconecte el cable de alimentación.
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CAP. 8 - DESMANTELAMIENTO 8.1 - FUERA DE SERVICIO Si por alguna razón usted decide sacar la máquina, asegúrese de que nadie pueda usarlo: desconectar las conexiones eléctricas. 8.2 - ELIMINACIÓN Después de la fuera de servicio, la máquina se puede eliminar de forma segura. Para desmontar correctamente la máquina, dirigirse a un centro especializado, prestando atención a los materiales utilizados para los diversos componentes (ver cap.