Tabla de contenido
Publicidad
5.3.5 Cocción de convección
Girar el mando del selector de funciones a la posición
correspondencia con el valor de temperatura deseado.
5.3.6 Cocción al vapor
El generador de vapor alcanza temperaturas muy elevadas: vierta en el depósito solamente
agua mineral o descalcificada, evitando absolutamente las sustancias con contenido
alcohólico y los detergentes.
•
•
La cocción al vapor permite saturar el interior del horno con vapor seco para obtener una mejor y
más rápida distribución del calor, mejorando el rendimiento con respecto a la cocción sin vapor y
preservando más el sabor original del alimento.
La función
cocción simultánea en varios niveles.
5.3.7 Cocción en el grill ventilado
Girar el mando del selector de funciones a la posición
correspondencia con el valor de temperatura máxima (MAX).
5.3.8 Cocción en el grill y asador
Girar el mando del selector de funciones a la posición
correspondencia con el valor de temperatura máxima (MAX). Durante el funcionamiento del grill
se obtiene el funcionamiento simultáneo del asador, que también permite cocciones a la brasa.
24
Instrucciones para el usuario
Vierta en el depósito del generador de
vapor la cantidad de agua deseada
(véanse las tablas de las páginas 30 y 31)
utilizando el recipiente graduado, tal
como se muestra en la figura;
ponga el mando de funciones en
y regule la temperatura elegida, que
debe ser superior a 100°C.
permite la cocción en un solo nivel del horno, mientras que la función
; girar el mando del termostato en
o en
; girar el mando del termostato en
; girar el mando del termostato en
permite la
Publicidad
Tabla de contenido
