Tabla de contenido
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ÍNDICE
1.
INTRODUCCIÓN .............................................................................................................. 6
1.1
Generalidades .................................................................................................................. 6
1.2
Identificación de la unidad ................................................................................................ 6
1.3
Pictogramas y símbolos .................................................................................................... 6
1.4
Instrucciones de seguridad ............................................................................................... 7
1.4.1
Generalidades ............................................................................................................. 7
1.4.2
Movimiento de la unidad .............................................................................................. 8
1.5
Higiene ............................................................................................................................. 8
1.6
Servicio y soporte técnico ................................................................................................. 8
1.7
Apagar / Almacenamiento ................................................................................................. 8
1.8
Eliminación ....................................................................................................................... 8
2.
DESCRIPCIÓN DE LA UNIDAD....................................................................................... 9
2.1
Descripción técnica ........................................................................................................... 9
2.2
Uso previsto ...................................................................................................................... 9
2.3
Accesorios ........................................................................................................................ 9
3.
INSTALACIÓN Y PRIMER USO..................................................................................... 10
3.1
Desembalaje de la unidad .............................................................................................. 10
3.2
Instalación y colocación .................................................................................................. 10
3.3
Primer uso ...................................................................................................................... 13
3.3.1
Olor metálico ............................................................................................................. 13
4.
FUNCIONAMIENTO Y USO ........................................................................................... 14
4.1
Panel de control .............................................................................................................. 14
4.2
Encendido de la unidad .................................................................................................. 15
4.3
Carga de la unidad ......................................................................................................... 15
4.3.1
Carga del asador con pinchos en forma de V (accesorios) ........................................ 15
4.3.2
Carga de la unidad con cestas para carne (accesorio) .............................................. 15
4.4
Tiempo de asado ............................................................................................................ 16
4.5
Retirada de los productos ............................................................................................... 16
4.5.1
Retirada del pincho en forma de V (accesorios) ........................................................ 17
4.5.2
Retirada de las cestas para carne (accesorios) ......................................................... 17
4.6
Vaciado del cajón de recogida de grasa / carrito de grasa (opcional) ............................. 17
4.7
Apagado de la unidad ..................................................................................................... 17
5.
MANEJO ........................................................................................................................ 18
5.1
Iniciar un programa ......................................................................................................... 18
5.2
Restablecer el controlador del quemador........................................................................ 18
5.3
Precalentamiento ............................................................................................................ 19
5.4
Durante la preparación ................................................................................................... 19
5.5
Adición de tiempo adicional al programa activo .............................................................. 20
5.6
Interrupción de un programa ........................................................................................... 20
ES
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LDR 8 s AC Gas
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