Pour nettoyer les plaques de cuisson après la première mise en service,
jetez les premières gaufres sans les manger.
7. Cuisson des gaufres
Préparez la pâte.
Fermez le couvercle et branchez la fiche d'alimentation sur une prise de courant.
Le voyant rouge s'allume et indique le fonctionnement.
Placez le thermostat sur le niveau de chauffe souhaité.
Pour commencer, choisissez une température modérée jusqu'à ce que
vous ayez trouvé les nuances souhaitées. Vous pouvez également corri-
ger la température durant la cuisson. La température de cuisson est at-
teinte lorsque le voyant de contrôle vert s'allume (après env. 5 à 8 mi-
nutes).
Ouvrez le couvercle.
Badigeonnez les plaques de cuisson d'un peu de beurre, de margarine ou
d'huile alimentaire.
Versez lentement la pâte avec précaution sur la plaque de cuisson inférieure en
utilisant une louche.
Versez la pâte au centre de la surface de cuisson. La pâte liquide se répand vers
l'extérieur. Versez juste suffisamment de pâte pour qu'env.
2 cm encore restent libres sur le bord !
Refermez le couvercle et tournez le gaufrier de 180 ° vers
la droite (dans le sens des aiguilles d'une montre). .
Le voyant vert ne s'allume pas.
Dès que le voyant vert s'allume à nouveau, tournez le
gaufrier de 180 ° vers la gauche (dans le sens contraire des
aiguilles d'une montre) et ouvrez le couvercle.
Après 3 minutes environ, vérifiez que les gaufres sont suf-
fisamment cuites.
Si elles ne sont pas encore suffisamment fermes, refermez
brièvement le couvercle.
Lorsque la cuisson des gaufres est terminée, sortez-les
avec des couverts en bois ou en plastique résistant à la
chaleur.
Durant la cuisson, il est possible que le voyant
s'éteigne, et qu'il s'allume à nouveau une fois la
température de cuisson correcte à nouveau atteinte.
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