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5. Ajustes de temperatura
Las siguientes configuraciones son solo una guía. El ajuste exacto dependerá de varios factores, como los
utensilios de cocina utilizados y las cantidades de alimento que cocine. Experimente hasta encontrar la
configuración que mejor se adapte a sus necesidades.
Ajuste de
temperatura
1 - 2
3 - 4
5 - 6
7 - 8
9
6. Cuidado y limpieza
¿Qué?
Suciedad diaria en
el vidrio (huellas
dactilares, marcas,
manchas de
comida o
derrames no
azucarados
sobre el vidrio)
• Calentar suavemente pequeñas cantidades de comida
• Derretir chocolate, mantequilla y alimentos que se queman rápidamente
• Hervir a fuego muy lento
• Calentar lentamente
• Recalentar
• Hervir a fuego lento
• Cocinar arroz
• Panqueques, tortitas
• Saltear
• Cocinar pasta
• Sofreír
• Dorar
• Llevar sopas a ebullición
• Hervir agua
¿Cómo?
1. Apague la placa.
2. Aplique un limpiador para
vitrocerámica mientras el vidrio
aún está tibio (¡pero no
caliente!)
3. Enjuague y seque con un paño
limpio o una toalla de papel.
4. Apague la placa.
Apto para
• Cuando se apaga la placa de cocción,
no habrá ninguna indicación de
«superficie caliente», pero alguna zona
podría estar aún caliente. Tenga
mucho cuidado.
• Los estropajos muy duros, algunos de
los de nailon y los agentes de limpieza
fuertes o abrasivos pueden rayar el
vidrio. Lea siempre las etiquetas para
comprobar si un limpiador o un
estropajo es adecuado.
• Nunca deje residuos de limpieza sobre
la placa: el vidrio puede quedar
manchado.
19
¡Importante!
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