Batterie de cuisine pour table de cuisson en verre radiant
Acier inoxydable :
recommandé
Aluminum :
épais – recommandé
ressemblent à des égratignures. Ces résidus
peu élevé, il n'est pas recommandé d'utiliser
l'aluminium mince.
Fond en cuivre :
recommandé
Le cuivre laisse des résidus qui ressemblent
immédiatement.
Émail vitrifié sur fonte :
REMARQUE :
Pour des résultats optimums
mouillés.
de cuisson en verre.
dimensions appropriées.
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Émail vitrifié sur acier :
non recommandé
vitrocéramique.
Vitrocéramique :
non recommandée
cuisson.
Grès :
non recommandé
Fonte :
en verre
Vérifiez à l'aide d'une
règle si le fond de votre
ustensile est plat.
Il n'est pas recommandé
d'utiliser un ustensile dont
le fond est bombé, incurvé,
ondulé ou déformé.
Ne placez pas d'ustensiles de cuisson mouillés
sur la surface de cuisson en verre.
N'utilisez pas sur la surface de cuisson en
verre un wok soutenu par un anneau.
Utilisez un wok à fond plat sur la surface de
cuisson en verre.
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