Beko HMM 81504 BX Manual Del Usuario página 156

3 Receta
Recetë për bukë
Përbërësit
• 350 g miell gruri
• 5 g kripë
• 10 g sheqer i bardhë
• 10 g gjalpë
• 200 g ujë
• 3 g maja e thatë
Përgatitja:
Përzieni miellin, kripën dhe sheqerin në një tas për përzierje.
Shtoni te përzierja majanë e thatë, gjalpin dhe ujin.
Montoni kanxhën e brumit dhe përziejini përbërësit për 10 deri 15 sekonda në
nivelin e shpejtësisë 1. Pastaj, vendoseni shpejtësinë në 3 dhe vazhdoni të përzieni
për 20 deri 30 sekonda.
Vendoseni shpejtësinë në 4 dhe vazhdoni të përzieni për 2,5 deri 3,5 minuta.
Lëreni brumin të pushojë në një ambient me temperaturë 35 °C për 45 minuta.
Pastaj, jepini brumit formën që preferoni dhe vëreni në një tepsi. Piqeni në 180
°C në një furrë të parangrohur derisa të marrë ngjyrë ari në sipërfaqe. Shijojeni!
Ju lutemi, mos punoni në këtë pajisje ushqim që përmban
më shumë se 350 gram miell. Më shumë miell mund të
shkaktojë mbingarkesë të pajisjes.
156 / SQ
Mikser / Manuali i përdorimit