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• Utilizzare frutta e verdura fresche e giunta a maturazione in quanto sono più saporite e succose
rispetto a ingredienti meno maturi. Il succo va consumato appena estratto poiché il suo contenuto in
vitamine e minerali è maggiore. Nel caso voleste usare frutta congelata, dovrà essere
preventivamente e completamente scongelata.
• Per incrementare il gusto del succo ottenuto dagli agrumi (limoni, arance, ecc..), togliere anche la
pellicina bianca sotto la buccia.
• Al succo di mela aggiungere una piccola quantità di succo di limone per evitare che si annerisca.
• Quando si spremono frutti poco succosi come le banane si può presentare qualche difficoltà, è
opportuno aggiungere e alternare con frutti o verdure succosi per facilitare l'estrazione.
• Raccomandiamo di provare a mischiare succhi vari, ad esempio mele, pere, arance, ananas, oppure
verdure come sedano, pomodori, carote, per ottenere dei succhi gustosi e nutrienti.
• Inserire gli alimenti a intervalli regolari affinché il processo di estrazione del succo dalla polpa
avvenga nel modo completo ed efficace.
• Nel caso prepariate una grande quantità di succo, può essere conservato in frigorifero in un
recipiente chiuso, ma andrà consumato entro le 24 ore in quanto privo di conservanti.
• Non utilizzare l'apparecchio per tritare altri tipi di cibo come cioccolato, cubetti di ghiaccio, noci,
canne da zucchero, ecc...
• Non fare funzionare apparecchio a vuoto.
• Negli estratti dalle verdure, particolarmente consigliata è l'aggiunta del 10% di mele che rendono il
succo particolarmente gradevole.
• L'aggiunta di qualche goccia di limone o di qualche pezzetto di zenzero fresco agli estratti di frutta
ne completa il sapore.
• Le carote, dato l'alto contenuto di beta-carotene, stabilizzano i livelli di zucchero nel sangue.
• La polpa di scarto del centrifugato può essere utilizzata per dolci o minestroni.
PULIZIA E MANUTENZIONE
Attenzione: prima di pulire l'apparecchio, spegnerlo in pos.0, disinserire la spina dalla presa di
corrente. L'apparecchio e tutti i suoi elementi a contatto con gli alimenti (coperchio, setaccio,
collettore, premitore, ecc..) necessitano di pulizia accurata e al termine di ogni utilizzo.
• Setaccio: per far in modo che sia più facile da pulire, dopo l'uso lasciarlo immerso in acqua calda
con un po' di detersivo per stoviglie per almeno 10 minuti. Lavare il setaccio utilizzando una
spazzola con setole in plastica od un normale spazzolino con acqua tiepida e un normale detersivo
per stoviglie, risciacquare poi con acqua abbondante, e asciugare con cura
• Per la pulizia del premitore, coperchio, colletore utilizzare una spugnetta morbida con acqua tiepida
e un normale detersivo per stoviglie, risciacquare poi con acqua abbondante, e asciugare con cura..
Non utilizzare pagliette metalliche o prodotti abrasivi. Le parti a contatto con gli alimenti
(coperchio, premitore, ecc...) possono essere lavati in lavastoviglie.
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