Procedimiento De Higienización; Higienización; Tratamiento Del Prefiltro, La Membrana Y El Postfiltro - IONFILTER Strym Manual De Instrucciones

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PROCEDIMIENTO DE HIGIENIZACIÓN
1. HIGIENIZACIÓN
Material necesario:
• Válvula manual.
• Vaso dosificador y conectores.
• Oxibac (0,5 l).
• Cepillo.
• Guantes de vinilo de un solo uso.
• Jabón o detergente de fácil aclarado.
• Lubricante alimentario.
• Tiras detectoras de peróxido de hidrógeno.
• Spray higienizante.
• Servilleta de papel.
Realice una higienización del equipo durante la puesta
en marcha, cuando proceda (cada vez que exista ries-
go de contaminación del equipo por manipulación de
componentes en contacto con el agua) o con la perio-
dicidad indicada. Para ello, siga los pasos indicados a
continuación:
ATENCIÓN: El agua utilizada durante la higieni-
zación debe ser agua potable (de red de distri-
bución pública cumpliendo con los correspondientes
requisitos de potabilidad del RD 140 / 2003, directiva
europea 2184 / 2020 o legislación local vigente).
• Abra el grifo y deje recircular agua con el fin de reno-
var el agua dentro del equipo.
• Cierre la válvula de entrada (1) y abra el grifo dispensa-
dor (2) para disminuir la presión en el equipo.
1
Cerrada
• Realice el cambio de filtros y lavado de los mismos
como se indica en el correspondiente apartado del
Manual Técnico del equipo. La higienización deberá ser
realizada con los prefiltros y postfiltros nuevos insta-
lados y enjuagados previamente de forma adecuada
(Eliminado correctamente el polvo de carbón de los
mismos).
• Utilice guantes de vinilo de un solo (3) uso para mani-
pular los productos higienizantes.
Procedimiento de higienización
2
Abrir
ATENCIÓN: Extreme las medidas higiénicas du-
rante la manipulación de los filtros, la membrana
y los componentes del equipo en contacto con el agua.
Utilice guantes desechables o lávese las manos tantas
veces como sea necesario para evitar riesgos de con-
taminación del equipo.
3
• Para realizar la higienización del equipo, los filtros de-
berán encontrarse dentro de sus alojamientos (4).
2. TRATAMIENTO DEL PREFILTRO,
LA MEMBRANA Y EL POSTFILTRO
• Desconecte el tubo de entrada al equipo marcado
como "feed-entrada", e intercale el vaso dosificador
entre la llave de paso y la entrada de agua del equipo
(5). Para mayor comodidad y facilidad de acceso duran-
te la higienización y las operaciones de apertura y cie-
rre de la válvula de entrada, puede intercalar junto con
el vaso dosificador higienizante, una válvula manual en
posición de cerrada, que realizará las mismas funciones
que la válvula manual de corte de entrada al equipo.
• Una vez instalado el conjunto, mantenga cerrada la
nueva válvula de entrada manual y abra la válvula de en-
trada conectada en el adaptador de pared (6). El vaso
dosificador deberá encontrarse vacío.
• Vierta 0,25 litros de Oxibac en el vaso dosificador in-
tercalado en la entrada del equipo (7). Rosque el vaso
correctamente a su cabezal.
• La válvula manual de entrada y el grifo, deberán en-
contrarse cerrados. Conecte el equipo a la alimenta-
ción eléctrica.
• Abra la llave de paso de entrada de agua al equipo y
al grifo, permitiendo que arranque su funcionamiento
y dejando que aspire el producto higienizante hacia el
mismo. Llene una jarra de 1L con el agua del grifo. An-
tes de cerrar el grifo vuelva a cerrar la llave de entrada
para bajar la presión. Rellene otra vez el dosificador con
0,25l de agua oxigenada y vacie 1 litro más de agua. Cie-
rre el grifo. En este momento todo el circuito contiene
líquido higienizante.
4

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