Beneficios De Comercializar Productos Envasados Al Vacío; Características Técnicas; Componentes Básicos De La Máquina - NeoVac PRO-500D Manual De Uso

Beneficios de comercializar productos envasados al vacío
Evita reposiciones frecuentes del producto ya que su durabilidad aumenta notablemente.
Reduce la cantidad de devoluciones por mal estado de conservación del producto.
El producto se mantiene a resguardo ante un eventual corte en la cadena de frío.
Evita la contaminación de olores y sabores entre los diferentes alimentos almacenados en
cámara.
Mejorar los tiempos de trabajo, ya que se pueden fraccionar las porciones previamente y
completar rápidamente la preparación de los platos, sirviéndolos como recién hechos.
1.0 Características técnicas
Modelo
Tensión
Potencia
Largo de sellado
Ancho de sellado
Medidas exteriores
Tamaño de cámara
Peso
Componentes básicos de la máquina
Figura 1
4
PRO-500D
220V/50Hz
1500W
500 mm
2x3.5 mm
1200x1290x700 mm (alto x ancho x largo)
500 x 440 mm
215 kg