Avant Première Utilisation; Utilisation De L'appareil; Grille À Raclette; Fondue - Profi Cook PC-RG/FD 1245 Manual De Instrucciones

Avant première utilisation
L'élément chauffant est recouvert d'une couche protectrice
qui brûle lorsque l'appareil chauffe. Cela peut entraîner
l'apparition de fumée et d'odeurs lors de l'utilisation de
l'appareil, mais celles-ci disparaîtront après quelques utilisa-
tions. Cela ne constitue pas un défaut.
• Vous pouvez réduire le dégagement de fumée en
essuyant l'élément chauffant avec un chiffon légèrement
humide avant la première utilisation.
• N'utilisez pas de produits de nettoyage !
• Essuyez-le ensuite avec un chiffon sec.
• Ne mettez l'appareil en marche que lorsqu'il est complè-
tement sec.
• Veillez toujours à une ventilation suffisante.
1. Graissez légèrement les poêles et la plaque du gril.
2. Placez toutes les pièces dans l'appareil.
3. Faites fonctionner l'appareil pendant environ 10 minutes
sans griller d'aliments afin que les couches protectrices
puissent se détacher. Pour ce faire, réglez les deux
thermostats sur la position MAX.
4. Mettez les deux thermostats sur la position MIN. Retirez
la fiche secteur de la prise.
5. Laissez l'appareil refroidir complètement.
6. Nettoyez à nouveau toutes les parties qui entreront en
contact avec les aliments.
Votre appareil est maintenant prêt à être utilisé.

Utilisation de l'appareil

Avant d'utiliser l'appareil, décidez si vous voulez utiliser
le gril à raclette avec la pierre naturelle ou avec le pot à
fondue. Dans tous les cas, fermez l'ouverture au milieu de
la plaque du gril, que ce soit avec la pierre naturelle ou avec
le pot à fondue.
Placez l'appareil entièrement assemblé sur une surface
plane, résistante à l'humidité et à la chaleur. L'emplacement
doit être stable et non glissant. La surface doit être facile
à nettoyer, car les éclaboussures sont inévitables. Pour
les surfaces sensibles, placez une plaque résistante à la
chaleur en dessous.
Grille à raclette
• Coupez tous les ingrédients en petits morceaux ou en
tranches.
• Mettez les deux thermostats sur la position MAX.
• Ne placez pas de casseroles vides dans l'appareil pen-
dant le fonctionnement.
• Laissez l'appareil préchauffer pendant environ 10 mi-
nutes.
• Placez les aliments de votre choix sur la plaque du gril et
sur la pierre naturelle.
• Vous pouvez par exemple faire cuire des champignons
ou des petits sandwichs au fromage dans les poêles.
• Ne remplissez pas trop les moules.
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• Veillez à ce que les ingrédients n'entrent pas en contact
avec l'élément chauffant.
• Enlevez de temps en temps les résidus alimentaires
grossiers de la plaque du gril et des casseroles pour
qu'ils ne brûlent pas.

Fondue

1. Remplissez le pot à fondue de graisse ou d'huile de
friture. Vous pouvez également utiliser du bouillon, du
fromage ou du chocolat avec différents liquides. Res-
pectez toujours les repères MIN et MAX du pot (quantité
de remplissage minimale de 0,5 litre à maximale de
0,6 litre).
2. Placez la protection contre les éclaboussures sur le pot
à fondue.
3. Pour les liquides minces (huile ou bouillon), tournez
les deux thermostats à la position MAX pour chauffer
le liquide. Le temps de chauffage varie en fonction du
liquide utilisé (environ 20 à 35 minutes). L'huile est plus
longue à chauffer que le bouillon.
Conseil : Vous pouvez vérifier si la température est
atteinte à l'aide d'un ustensile en bois (p. ex. pic à bro-
chette ou cuillère en bois) : lorsque vous plongez l'usten-
sile en bois dans l'huile des petites bulles d'air doivent se
former. Ou piquez des morceaux de viande à l'aide des
fourchettes à fondue et plongez-les dans l'huile.
4. Pour les ingrédients solides qui doivent devenir liquides
lentement, choisissez un réglage des deux thermostats
entre MIN et MAX. Si les ingrédients sont fondus et
épais, réglez les thermostats plus bas pour éviter la
surchauffe.
5. Utilisez les fourchettes à fondue pour embrocher des
morceaux de viande, de pain ou de fruits et placez-les
dans le liquide. Le processus de cuisson dure environ 4
à 8 minutes, en fonction de la taille des morceaux. Cela
signifie que plus vos morceaux sont petits, plus ils seront
cuits rapidement.
6. Réglez la température à l'aide des thermostats de ma-
nière à maintenir un léger bouillonnement du liquide.

Fin d'utilisation

1. Réglez les deux thermostats sur la position MIN. Les
témoins lumineux de droite s'éteignent.
2. Débranchez la fiche secteur de la prise.
3. Laissez refroidir le contenu du pot à fondue pendant
un long moment. Vérifiez que la température n'est pas
dangereuse avant de continuer à manipuler le pot à
fondue rempli.
4. Laissez refroidir l'appareil avant de le nettoyer.
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