Petromax bg-iron Manual De Instrucciones página 14

• Séchez systématiquement les Appareils en fonte et appliquez une fine couche de Pâte d'entretien
DE
Petromax pour fonte et fer forgé avant de les ranger. Vous pouvez également appliquer de l'huile
neutre ou de la graisse végétale pour l'entretien. N'utilisez pas d'huile d'olive, car elle ne résiste pas
EN
aux températures très élevées.
FR
• Laissez bien aérer vos Appareils en fonte après le nettoyage afin d'éliminer l'eau restante sur les
joints et les bords.
ES
• Veuillez ranger les Appareils en fonte dans un endroit sec. Afin de garantir une bonne aération, glissez
un morceau de carton, de papier épais ou de bois entre les plaques en fonte.
• Ne rangez jamais les Appareils en fonte lorsqu'ils sont encore humides ou quand ils n'ont pas encore
été graissés.
Consignes pour le culottage
Ravivez votre produit en fonte s'il commence à rouiller ou que la patine commence à se détériorer.
Procédez comme suit :
• Séparez les moules et enlevez complètement la rouille avec une brosse métallique. Nettoyez ensuite
les moules à l'eau chaude, du produit vaisselle et une brosse vaisselle. Puis séchez-les bien.
• Graissez toute la surface des plaques en fonte, l'intérieur et l'extérieur, avec de la Pâte d'entretien
Petromax, de l'huile neutre ou de la graisse végétale. Faites particulièrement attention aux bords
et aux charnières. N'utilisez pas d'huile d'olive, car elle ne résiste pas aux températures élevées et
brûlerait trop rapidement.
• Détachez les deux fers de l'Appareil en fonte et placez-les p. ex. dans un barbecue sphérique à une
température d'environ 180° C. Veillez à ce que les poignées en bois soient placées l'extérieur du gril.
Laissez chauffer pendant 1 à 2 heures et laissez refroidir légèrement. Appliquez une fine couche
de Pâte d'entretien Petromax pour fonte et fer forgé sur toute la surface, l'intérieur et l'extérieur,
ou une huile neutre, qui résiste aux températures élevées. Votre produit en fonte est de nouveau
prêt à l'emploi. Si vous utilisez d'autres sources de chaleur pour le culottage, veuillez respecter avec
attention les consignes de sécurité.
Faire cuire, rôtir et mijoter
Les Appareils à burger, à sandwich et le Moule à gaufres conviennent aussi parfaitement pour la
préparation d'autres plats au-dessus du feu de camp ou au barbecue. Pour tous les Appareils en
fonte Petromax, il est impératif de bien les faire chauffer au-dessus du feu ou au barbecue avant de
les utiliser. Pour un résultat plus homogène, vous pouvez séparer les deux parties de votre Appareil
en fonte par la charnière, les chauffez l'un à côté de l'autre et les assemblez à nouveau. Graissez votre
Appareil soigneusement avec une huile qui résiste aux températures très élevées ou de la graisse
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