MARSOL MF 350.2 2T MyA Plus Instrucciones De Instalación

Características del Equipo
• Capacidad
Por ciclo de abatimiento (90°C / +3°C): 350kg
Por ciclo de congelación (90°C / -18°C): 350kg
N° Carros
2x20 (GN 2/1 ó 600x800mm)
4x20 (GN 1/1 ó 600x400mm)
Check List Requerimientos REQUERIMIENTOS
Suministro Eléctrico
• Energía: Trifásica 380V/50 Hz/3F+N+T
• Potencia: 20.2kW
• Corriente: 30.2(A)
• Enchufe Industrial: 5x63A (3F+N+T)
2
• Cable: 5G10mm
2
• Cable hacia UC: 7x1.5mm
• h: 150cm
Desagüe
Diámetro: 32mm, sifoneado.
•
• h: a piso.
Dimensiones del espacio
Dibujo/Layout
ANCHO
SI
LARGO
NO ALTO
Campana de extracción
SI NO
Nombre Responsable
Características del Equipo
• Abatidor / Ultracongelador
•"Sanigen": Sistema de sanitizado que por medio de iones esteriliza la camara.
• Modos dinámicos especiales para distintos productos, cuidando las características organolépticas de los alimentos.
• Ciclo de abatimiento: 90 min.
Av. Ejército Libertador 733, Santiago - Chile
FICHA DE INSTALACIÓN
Abatidor de Temperatura
Con rampa y UC Remota con Condensador por Aire
MF 350.2 2T MyA Plus
PLANIMETRIA
S N
10
S N
Desagüe frontal opcional
es a pedido del cliente
Z
X
Y
cm
cm
cm
Fecha
/ /
• Datos Técnicos:
Construcción en Acero Inoxidable.
Medidas: 160cm.(Ancho) x 260cm.(profundidad) x 245cm.(altura)
Peso: 800kg.
Vista
160
Frontal
ÁREA DE SERVICIO
Tubería Líquido
Ø22mm
10
NOTA:
Distancia lateral
95
10cm mínimo.
www.marsol.cl
Pág. 1
260
Tubería Succión
ÁREA DE SERVICIO
Ø42mm
336
15
ventas@marsol.cl (56-2) 2729 20 00
Versión 001
Vista
Lateral
Vista
Superior
69
NOTA:
Distancia posterior 15cm mínimo.