Modello - Modèle - Model
Modell - Modelo - Modelo
Fabbricante - Constructeur - Manufacturer
Hersteller - Fabricante - Fabricante
9.10
Situazioni di emergenza
IT
IT
Il banco non parte o si arresta:
FR
• Verificare che non vi sia una situazione di
blackout elettrico.
EN
• Controllare che l'interruttore generale a
parete sia acceso.
DE
• Controllare che la spina del banco sia
inserita nella presa di corrente.
ES
Se l'interruzione elettrica non dipende da questi
PT
motivi, rivolgersi al più vicino centro di
assistenza
autorizzato
svuotamento completo ed allo stoccaggio
immediato del prodotto in celle o refrigeratori
atti
a
mantenerne
conservazione.
Il banco non raffredda a sufficienza:
• Verificare che il condensatore sia pulito e
che sia in grado di svolgere la sua funzione
di scambio di calore; procedere ad
un'accurata pulizia se le alette sono
ostruite.
• Controllare che il caricamento del banco
sia corretto.
• Sbrinare il banco per poi riprendere il
funzionamento
operazione non viene effettuata da più di
tre mesi.
• Controllare che il banco non sia vicino a
fonti di calore o correnti d'aria.
• Verificare
riportate in "Condizioni ambientali" ("Tab.
II").
• Controllare, tramite una livella, la planarità
del banco.
Se
il
mancato
rivolgersi al più vicino centro di assistenza
autorizzato.
N°DOC. UM000339 REV. "C" - 31/03/22
e
procedere
la
temperatura
normale,
se
le
condizioni
ambientali
raffreddamento
persiste,
SHAPE PASTRY
Epta Spa - Via Mecenate, 86 - 20138 Milano (MI) ITALIA
Tel. 02/55403211 Telefax 02/55401023
Il banco è rumoroso:
• Controllare
perfettamente chiusi.
• Controllare, tramite una livella, la planarità
del banco.
Se l'inconveniente persiste, rivolgersi al più
vicino centro di assistenza autorizzato.
9.11
Assistenza tecnica
Qualora si rendesse necessario l'intervento del
personale tecnico di assistenza, contattare
allo
immediatamente il fornitore presso il quale è
stato acquistato il banco.
Qualora vi fosse la necessità di usare pezzi di
di
ricambio fare sempre riferimento al servizio
tecnico di assistenza: chiedere ed accertarsi
che vengano utilizzati ricambi originali.
9.12
Smantellamento ed elimina-
zione
In conformità alle norme per lo smantellamento
dei rifiuti vigenti nei singoli Paesi e per il rispetto
dell'ambiente in cui viviamo, vi preghiamo di
dividere le parti del banco in modo da poterle
smaltire
separatamente
recuperarle opportunamente.
questa
Tutte le parti componenti il banco non sono
assimilabili ai rifiuti solidi urbani fatta eccezione
per le parti metalliche che comunque non
figurano tra i rifiuti speciali per la maggior parte
dei Paesi Europei.
F
Il sistema di refrigerazione è ad alta
pressione.
esperto prima della rottamazione.
I componenti del circuito di refrigerazione non
devono essere tagliati e/o separati prima che
venga scaricato il circuito, con recupero del gas
refrigerante da parte di personale qualificato.
20/22
che
viti
e
bulloni
o
eventualmente
Contattare
personale
siano