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MANUAL DE INSTRUCCIONES
RONER 20
Cocciones perfectas a baja
temperatura
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Tabla de contenido
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Resumen de contenidos para ICC RONER 20

  • Página 1 MANUAL DE INSTRUCCIONES RONER 20 Cocciones perfectas a baja temperatura...
  • Página 2: Tabla De Contenido

    ÍNDICE: 1) INTRODUCCIÓN……………………………………………3 2) PARTES DEL RONER 20………………………………….4 3) SUJECIÓN Y MONTAJE…………………………………..6 4) PUESTA EN MARCHA Y MODOS DE TRABAJO..7 5) CONFIGURACIÓN WIFI Y APP………………………12 6) MANTENIMIENTO Y LIMIEZA……………………….13 7) PREGUNTAS FRECUENTES / RESOLUCIÓN DE PROBLEMAS……………………………………………………..14 8) INFORMACIÓN GENERAL Y DE SEGURIDAD…16 9) ESPECIFICACIONES TÉCNICAS………………………20...
  • Página 3: Introducción

    “sous vide” o a baja temperatura. Hemos volcado toda nuestra experiencia en este nuevo RONER20, aunando Potencia, Precisión, Fiabilidad, Funcionalidad y Diseño, las características que todo profesional o aficionado esperan del mejor termostato de inmersión. Roner® es una marca registrada de ICC-International Cooking Concepts...
  • Página 4: Partes Del Roner 20

    2) PARTES DEL RONER 20 A) Cable de alimentación B) Pinza de sujeción ajustable en altura C) Tapa de salida de agua Dirección salida de agua...
  • Página 5 D) Display de configuración E) Led aviso funcionamiento F) Límite máximo de nivel de agua G) Límite mínimo de nivel de agua...
  • Página 6: Sujeción Y Montaje

    3) SUJECIÓN Y MONTAJE Asegure firmemente el Roner20 sujetándolo en el costado del recipiente. Observe la dirección hacia dónde sale el agua de la parte inferior del Roner20, para situarlo en la mejor posición asegurando la máxima circulación de la misma y por tanto mejor estabilidad de la temperatura.
  • Página 7: Puesta En Marcha Y Modos De Trabajo

    4) PUESTA EN MARCHA Y MODOS DE TRABAJO...
  • Página 8: Modo Manual

    Conecte el Roner20 a la toma de corriente. El icono “Start/Stop/Enter” (En adelante “Enter”) y el led frontal estarán encendidos en modo de espera (Este modo se identifica con la palabra “manual” en tono apagado en pantalla) Presione el icono “Enter” durante 3 segundos para ingresar al modo de trabajo.
  • Página 9 Reinicio de la cuenta atrás: Hemos introducido una función que pensamos, puede ser muy útil en según que casos, para reiniciar el temporizador. Sirve tanto en el modo manual como el modo automático. Esto ocurre cuando el Roner20 llega a su temperatura pero no tenemos el producto listo Para reiniciar la cuenta atrás, presionar “<“...
  • Página 10: Programas Y Configuración Para El Modo Automático

    4.2 PROGRAMAS Y CONFIGURACIÓN PARA EL MODO AUTOMÁTICO: Presione cualquier flecha “< o >” para desplazarse por las diferentes opciones hasta llegar a “PROGR” Presione “Enter” Seleccione Horas con “+/-” Presione “>“ y seleccione los minutos con “+/-” Presione “>” y seleccione temperatura con “+/-” Presione “>”...
  • Página 11: Configuración

    4.4 CONFIGURACIÓN: Desde la pantalla inicial, presione “>” hasta situarse en “CONFIG” Presione “Enter” TEMP:*La temperatura será expresada siempre en grados Centígrados Presione “>” ALERT: ON / OFF Puede seleccionar si el Roner20 emite sonidos, al recibir alertas, al iniciar y terminar las cocciones. Presione “>”...
  • Página 12: Configuración Wifi Y App

    5) CONFIGURACIÓN WIFI Y APP *La aplicación està en desarrollo, puede saltarse este paso. 5.1 Regístrese en ICC (www.cookingconcepts.com) y descargue las instrucciones de la aplicación móvil. Instale la aplicación en el móvil con el código QR correspondiente Android / IOS.
  • Página 13: Mantenimiento Y Limieza

    Deje enfriar un poco, desmonte la tapa inferior y limpie con un cepillo. El trabajo de servicio técnico interno debe ser realizado únicamente por personal certificado. Servicio técnico: ponerse en contacto con ICC.
  • Página 14: Preguntas Frecuentes / Resolución De Problemas

    7) PREGUNTAS FRECUENTES / RESOLUCIÓN DE PROBLEMAS *El Roner está diseñado para funcionar únicamente con agua. Los productos a cocinar normalmente se envasan al vacío o se cuecen en recipientes adecuados como tarros de cristal. Mantener siempre el agua bien limpia. - Ruido: En condiciones normales de funcionamiento, el Roner20 hace muy poco ruido, el poco ruido que hace es debido al...
  • Página 15 - Alarma de bajo nivel de agua: Agregue más agua, el nivel del agua puede disminuir a causa de la evaporación durante la cocción. O sumerja el Roner20 entre las líneas de Max i Min. - La alarma de bajo nivel de agua se enciende después de unos segundos de funcionamiento: Agregue más agua - La bomba genera "olas"...
  • Página 16: Información General Y De Seguridad

    8) INFORMACIÓN GENERAL Y DE SEGURIDAD 8.1 Coloque el recipiente de cocción en una superficie resistente al calor para evitar daños. Tenga cuidado con las superficies que no son resistentes a ciertas temperaturas, en una cocción con Roner20 se pueden alcanzar hasta los 95°C, por lo tanto no lo ponga en una superficie sensible a estas temperaturas, o hágalo con una protección debajo! 8.2 No utilice cables de extensión.
  • Página 17 8.12 Nunca use un aparato dañado. Si se ha dañado, llévelo a un centro de servicio autorizado, revisado y reparado. Consultar con ICC. 8.13 Si el cable de alimentación está dañado, debe ser reemplazado por el fabricante, su agente de servicio o una...
  • Página 18 8.14 No deje que el cable sobrante cuelgue sobre el borde de la mesa o la encimera o toque la superficie caliente. 8.15 Apague el aparato y desconéctelo de la alimentación antes de cambiar los accesorios o acercarse a las piezas que se mueven en uso.
  • Página 19 8.19 Si el aparato se cae al tanque de agua por una operación descuidada, desenchúfelo primero, luego sáquelo del tanque, limpie el agua en la superficie del aparato y colóquelo en un lugar ventilado. Debe esperar y asegurarse, que esté completamente seco antes de volver a utilizarlo.
  • Página 20: Especificaciones Técnicas

    11) ESPECIFICACIONES TÉCNICAS Tasa de potencia: 120V, 60HZ, 1.200W Dimensiones: 33,7cm x 61cm x 92cm Rango de temperatura: Temp. Ambiente hasta 95°C Peso: 1,2kg Tiempo: Hasta 99 horas y 59 minutos. Estabilidad de temperatura: ± 0.1°C 40°C-70°C: 0.1°C - 0.2°C; por debajo de 40°C y por encima de 90°C: 0.2°C-0.5°C) Bomba de circulación: 5 litros por minuto.
  • Página 21: Garantía

    12) GARANTÍA Este producto tiene una garantía de 1 año. La garantía no cubre los daños causados por un uso indebido o por causas ajenas a ICC. Cualquier manipulación del equipo por personal no autorizado por ICC, anula automáticamente los...

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