Manutenzione Ordinaria; Pulizia Del Banco - Costan VELVET PASTRY Design Instrucciones De Uso

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8.1

Pulizia del banco

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N°DOC. UM000340 REV. "C" - 18/01/22
Epta Spa - Via Mecenate, 86 - 20138 Milano (MI) ITALIA
8.

MANUTENZIONE ORDINARIA

Fig. 34
Fig. 35
VELVET PASTRY
Tel. 02/55403211 Telefax 02/55401023
Estrarre il CASSETTO PASTICCERIA
Per facilitare queste operazioni e la raccolta
dell'acqua di lavaggio, è stato previsto uno
scarico che convoglia l'acqua usata per la pulizia
interna direttamente all'esterno del mobile.
Per facilitare la pulizia interna è possibile
rimuovere, come indicato in figura a lato, le
griglie di uscita dell'aria refrigerata.
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Fig. 36
Fig. 37
Fig. 38