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a u t o m a t i c g r i n d e r s
12.- Anexo II: Tamper dinamométrico.
El molino ASPE estándar va sin
tamper ya que la mayoría de baristas
tienen su propio tamper al que están
habituados.
En caso contrario puede
solicitarse el molino ASPE con tamper
incorporado.
El tamper se utiliza para nivelar el
café en el cacillo y compactarlo para
garantizar una correcta extracción del
café.
Nuestro
tamper
sistema
dinamométrico
ejercer una fuerza constante sobre la
pastilla de café, de forma que todos los
cafés sean realizados de forma correcta.
Al presionar el tamper, tras un ligero
recorrido se aprecia un click, que indica
que se han ejercido 10 kg de fuerza sobre
el café.
dispone
de
un
que
permite
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