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Idiomas disponibles
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FRANÇAIS
La Plancha Force 10 est un grilloir par contact idéal pour une cuisson saine et diététique de vos aliments : crustacés,
poissons, viandes, légumes...
La puissance de chauffe de votre Plancha est telle, que le plan de support de votre appareil doit être en matériau
résistant à la chaleur de type béton, briques réfractaires ou céramique. Pour votre confort, nous avons conçu une table
roulante spécifique, élégante et adaptée. N'hésitez pas à contacter votre revendeur.
Pour votre sécurité, nous vous rappelons que la Plancha ne doit être utilisée qu'à l'extérieur des locaux et qu'aucun
matériau combustible ne doit se trouver dans un rayon de 0,5 m environ autour et sous l'appareil. Nous vous
recommandons de ne jamais entreposer ou utiliser des liquides ou des vapeurs inflammables à proximité. En cas
d'odeur de gaz, vous devez fermer le robinet de la bouteille de gaz. De même, lorsque vous n'utilisez plus votre
appareil, fermez le robinet de la bouteille de gaz.
Pays de destination
BE - CH - CZ - ES - FR - GB - GR - IE - IS - IT - LU - PT
DK - FI - GR - NL - NO - SE
Appareils
Puissance nominale
4000 W.
- 45
2 x3200 W.
- 60
3 x 3200 W.
- 85
I.
CONDITIONS REGLEMENTAIRES
LA PLANCHA NE DOIT ETRE UTILISEE QU'A L'EXTERIEUR DES LOCAUX
Votre appareil n'est pas raccordé à un dispositif d'évacuation des produits de la combustion.
Il doit être installé et raccordé conformément aux règles d'installation en vigueur.
Une attention particulière doit être accordée aux dispositions applicables en matière de ventilation. Prévoir un débit d'air
3
/h requis pour l'alimentation en air de combustion.
neuf de 15 m
ATTENTION :
- Des parties accessibles peuvent être très chaudes : il faut éloigner les jeunes enfants.
- Les parties protégées par le fabricant ne doivent pas être manipulées par l'utilisateur appareil chaud.
- L'appareil ne doit pas être déplacé lorsqu'il est en fonctionnement.
- Il est recommandé d'utiliser des gants protecteurs lors de la manœuvre des éléments particulièrement chauds.
- Le récupérateur de jus doit être manipulé appareil froid.
- Avant tout nettoyage, attendre que l'appareil soit froid.
- Fermer le robinet du récipient de gaz après usage du gaz butane/propane.
- Toute modification de l'appareil peut se révéler dangereuse.
- Suivant votre commande, nous préconisons les bouteilles 6 Kg ou 13 Kg, Butane ou Propane du commerce, en
utilisant le détendeur à sécurité approprié.
- Ne pas utiliser de détendeur réglable.
II.
CHOIX DU GAZ
Votre PLANCHA est réglée au gaz butane/propane 28 – 30 / 37 mbar en usine, suivant les informations indiquées sur la
plaque signalétique de votre appareil.
III. RACCORDEMENT AU GAZ
La PLANCHA doit être raccordée à partir du raccord situé sur le coté de l'appareil. Vous utiliserez deux clés pour
changer le raccordement suivant votre choix : une côté entrée gaz de l'appareil, l'autre côté raccord à visser.
L'étanchéité au niveau du raccord doit être vérifiée à l'aide d'eau savonneuse après ouverture de la bouteille. L'absence
totale de bulle sur le raccord enduit d'eau savonneuse indique une bonne étanchéité. Ne jamais présenter une flamme
pour vérification de l'étanchéité.
Le tuyau caoutchouc normalisé doit être visible et facilement accessible sur toute sa longueur.
BUTANE/PROPANE : Raccordement pour l'utilisation de votre appareil en catégorie I3+
Pour le gaz Butane G30, utiliser un détendeur à sécurité NF 28 mbar et un flexible à choisir suivant les modèles ci-dessous :
- Tuyau flexible sans date de limite d'emploi NFD36-125 / longueur : 1 m
- Tuyau flexible XPD36-112 / longueur : 1 m
- Tube souple avec 2 colliers XPD36-110 / longueur : 1 m / utiliser l'about à tétine joint avec l'appareil
Pour le gaz Propane G31, utiliser un détendeur à sécurité NF 37 mbar et un flexible à choisir suivant les modèles ci-
dessous :
Pression (mbar)
28 - 30/37
30
CARACTERISTIQUES
Débit Max.
Puissance mini.
Débit mini
291 g/h
1800 W.
131 g/h
2 x 233 g/h
2 x 1800 W.
2 x 131 g/h
3 x 233 g/h
3 x 1800 W.
3 x 131 g/h
- Tuyau flexible sans date de limite d'emploi NFD36-125 / longueur : 1 m
- Tuyau flexible XPD36-112 / longueur : 1 m
IV. AVANT UTILISATION
- Vérifier l'étanchéité.
- Vérifier que votre tuyau ou flexible ne soit pas en contact avec des parties de l'appareil pouvant devenir chaudes.
- Dans le cas d'une utilisation sur son chariot, la plancha doit être posée au centre du plateau dédié à la supporter.
- Si votre appareil est équipé d'un couvercle ou d'une housse de protection contre les poussières et l'humidité, celui-
ci doit être enlevé lors de votre utilisation.
- Lors de la première utilisation, il est conseillé de faire fonctionner votre plancha à vide pendant 15 minutes. Une
légère odeur peut alors se dégager durant quelques instants.
- Un récipient permet la récupération des jus de cuisson, il doit être manipulé appareil froid.
- Avant toute cuisson, un préchauffage de 10 minutes est conseillé: positionner les manettes sur la grande flamme.
Catégorie
V. ALLUMAGE DE VOTRE PLANCHA
I3+
I3 B/P
Le brûleur est commandé par un robinet avec manette de manœuvre et un allumeur. La manette de manœuvre
comporte une indication qui sert à indiquer l'état du robinet.
Repère injecteur
- Ouvrir la bouteille de butane ou propane.
- Votre appareil est doté d'un robinet à verrouillage en position fermée (clairement signalée par un disque plein) qui
100
assure une parfaite sécurité.
2 x 87
- Appuyer sur la manette et la faire tourner vers le symbole de la grande flamme.
3 x 87
- Actionner l'allumeur, un déclic se produit et l'étincelle provoque l'allumage du brûleur.
- Si le brûleur ne tient pas allumé, recommencer l'opération. Régler ensuite à volonté la longueur de la flamme en
tournant progressivement vers le symbole de la petite flamme. Pour l'extinction, ramener la manette vers le symbole
de fermeture (disque plein).
- ATTENTION : LORS DE L'ALLUMAGE DE VOTRE PLANCHA FORCE 10 VERIFIER PAR LES TROIS TROUS SITUES AU CENTRE DU
BANDEAU LE FONCTIONNEMENT DU OU DES BRULEURS.
Raccord G ½
Grande flamme (Débit Maxi.
Position allumage
VI. ENTRETIEN DE VOTRE PLANCHA
PLANCHA CHAUDE Racler les produits de cuisson à l'aide d'une spatule en bois ou inox vers la goulotte
d'évacuation (ne pas utiliser de spatule plastique ou téflon) puis déglacer plusieurs fois votre plancha à l'eau claire
en la raclant, ou au vinaigre blanc pour couper les odeurs entre les cuissons
PLANCHA FROIDE Nettoyer avec une éponge humide et du produit à vaisselle en évitant les produits abrasifs, puis
essuyer soigneusement.
Lorsque vous ne vous servez plus de votre Plancha, rangez-la dans un endroit sec ou recouvrez-la d'une housse en
matière plastique en ayant préalablement vérifié que l'appareil est bien froid.
Vérifiez régulièrement le bon état du tuyau de caoutchouc (NF). N'hésitez pas à le changer s'il vous semble
douteux. Vérifiez notamment la date de péremption.
Ne tordez pas ce tuyau et tenez-le éloigné de toutes parties pouvant être chaudes. Il nécessite un minimum de
précautions et d'entretien pour remplir convenablement son rôle.
Chaque appareil est contrôlé à tous les stades de fabrication. Dans le cas où des anomalies seraient relevées, il est
nécessaire de bien s'assurer que les prescriptions de la notice ont été scrupuleusement respectées, en particulier
que le détendeur utilisé est bien adapté à votre bouteille de gaz et que les indications de sa plaque signalétique
correspondent bien au choix de votre type de gaz.
Position fermeture
Manette
Allumeur
)
Petite flamme (Débit mini.)
.
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