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Funcionamiento del molino
eléctrico
Vista de la parte interna
Piedra de molienda inferior
Ori cio para resortes
Cámara de molienda
Piedra de molienda superior
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Instrucciones
1. Conecte el enchufe del molino a la corriente eléctrica.
2. Coloque un recipiente debajo de la salida de la harina.
3. Encienda el molino.
4. Ajuste la finura deseada girando la tolva.
RECOMENDACIÓN: Establezca el ajuste de
finura girando la tolva vacía en la dirección
Fina mientras el molino está funcionando
hasta que escuche el sonido de las piedras de
molienda. Luego, gire un poco en la dirección de
Grueso, hasta que desaparezca el chirrido y haya
encontrado el mejor ajuste.
5. Llene la tolva con grano.
6. Si es necesario, reajuste la finura girando la tolva
mientras está vacía o durante la molienda.
7. Apague el molino tan pronto como termine de
moler.
Limpieza
No es necesario limpiar el molino desarmándolo
después de cada uso, si se usa según lo previsto. Sin
embargo, si las piedras se atascan debido a, por
ejemplo, molienda incorrecta, húmeda o aceitosa,
puede hacer lo siguiente:
1. Establezca el ajuste de finura en Grueso girando
la tolva.
2. Cargue un par de puñados de arroz de grano
largo en la tolva y muélalo.
3. Repita esta operación si el molino está muy sucio.
4. Cuando tenga que dejar el molino parado durante
mucho tiempo, es recomendable proceder como
se describe anteriormente, utilizando después
una aspiradora cerca de la salida y la entrada para
eliminar todos los residuos de harina
Desmontaje
En general, no debería ser necesario abrir la
cámara de molienda, pero si es necesario, observe
las siguientes instrucciones:
1. Desconecte el dispositivo de la fuente
de alimentación.
2. Gire la tolva en la dirección Grueso -
Grueso (en sentido contrario a las agujas del reloj),
hasta que se pueda quitar la tolva.
* 3. Retire la piedra de molienda superior.
4. Limpie la cámara de molienda con un paño o
un cepillo y seque las amoladoras con un cepillo
duro según sea necesario, nunca utilice un cepillo
húmedo o mojado.
Mantenimiento
La carcasa está realizada en madera
maciza de haya o contrachapado de haya
con aceites vegetales. El cuidado regular
se puede realizar con un paño seco o húmedo. Si
hay signos de desgaste después de un tiempo
puede tratarlo con aceite de linaza disponible en
tiendas especializadas.
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