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Intensidad de cocción con microondas
Muchas recetas culinarias para horno de microondas especifican
el nivel de intensidad de cocción que se debe utilizar en
porcentaje, nombre o número. Por ejemplo, 70% = 7 = Media-Alta.
Use el cuadro siguiente como guía general de la intensidad de
cocción para alimentos específicos.
PORCENTAJE/
NÚ-
NOMBRE
MERO
100%, Alta
10
(ajuste prefijado)
90%
9
80%
8
70%, Media-
7
Alta
60%
6
50%, Media
5
40%
4
30%, Media-
3
Baja,
Descongelación
20%
2
10%, Baja
1
10
USO PARA
Calentar rápidamente alimentos
preparados y con alto contenido de
agua, como sopas, bebidas y la
mayoría de las verduras.
Cocinar pequeños trozos tiernos
de carne, carne molida, trozos de
ave y filetes de pescado.
Calentar sopas cremosas.
Calentar arroz, pasta o guisados
que pueden revolverse.
Cocinar y calentar alimentos que
necesitan una intensidad de
cocción más baja que la alta. Por
ejemplo, pescado entero y rollo de
carne molida.
Recalentar una sola porción de
alimentos.
Cocinar alimentos delicados como
platos con queso y huevos,
budines y natillas.
Cocinar guisados que no pueden
revolverse, como la lasaña.
Cocinar jamón, ave entera y
cazuelas.
Cocción lenta de estofados.
Derretir chocolate.
Calentar pan, bollos y pasteles.
Descongelar pan, pescado, carnes,
aves y alimentos precocidos.
Ablandar mantequilla, queso y
helado.
Calentar las frutas a temperatura
ambiente.
Cocción manual
NOTA: Para cocinar con una intensidad del 100 %, comience
tocando los botones numéricos para ingresar el tiempo de
cocción y luego toque START (Inicio).
Cómo usar:
1. Ponga la comida en la bandeja giratoria y cierre la puerta.
2. Ingrese la duración del tiempo de cocción en minutos y
segundos
o bien
Toque COOK TIME (Tiempo de cocción) e ingrese la duración
del tiempo de cocción.
Si está cocinando con una intensidad del 100 %, saltee el
paso 3.
3. Toque POWER LEVEL (Nivel de intensidad) y luego ingrese la
intensidad de cocción deseada. Consulte "Intensidad de
cocción del microondas".
4. Toque START (Inicio).
Cuando termine el ciclo, aparecerá "End" (Fin) en la pantalla,
y sonarán los tonos de fin de ciclo.
5. Toque PAUSE/CANCEL (Pausa/Anulación) o abra la puerta
para despejar la pantalla.
Cómo cocinar en etapas
Se puede ajustar el horno de microondas para que cocine a
distintas intensidades de cocción durante lapsos de tiempo
diferentes y hasta en 3 etapas.
Cómo cocinar en etapas:
1. Ponga la comida en la bandeja giratoria y cierre la puerta.
2. Toque STAGE COOK (Cocción en etapas) e ingrese el tiempo
de cocción en minutos y segundos.
3. Toque POWER LEVEL (Nivel de intensidad) y luego ingrese la
intensidad de cocción deseada para la primera etapa.
Consulte "Intensidad de cocción del microondas".
4. Toque STAGE COOK (Cocción en etapas) y luego repita los
pasos 2 y 3 para la segunda y la tercera etapa.
5. Toque START (Inicio).
Se escucharán dos tonos entre las etapas.
Cuando termine el ciclo, aparecerá "END" (Fin) en la pantalla,
y sonarán los tonos de fin de ciclo.
6. Toque PAUSE/CANCEL (Pausa/Anulación) o abra la puerta
para despejar la pantalla.
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