Pulizia E Manutenzione - Buffalo CD474 Manual De Instrucciones

Preparazione della superficie di cottura: assicurarsi che la superficie di cottura sia pulita, accendere
l'unità e applicare uno strato abbondante di olio sulle piastre. Utilizzando il termostato, impostare il grill su
110˚C; quando il grill ha raggiunto le temperatura impostata, spegnere e assorbire con attenzione tutto
l'olio in eccesso sulle piastre.
Funzionamento
Il Grill a Contatto deve essere acceso almeno 5 minuti prima dell'uso
Per fare in modo che questa unità funzioni sempre in modo efficiente anche se viene utilizzato in maniera
discontinua, si raccomanda di lasciare chiuse le piastre del grill e di azzerare il termostato quando
l'apparecchio non viene utilizzato. In questo modo il consumo di potenza di energia viene ridotto e si
consente un riscaldamento più rapido quando necessario.
Buffalo consiglia di ingrassare leggermente la superficie di cottura prima di ogni utilizzo.
Un'impostazione della temperatura tra i 200°C e i 220°C è generalmente sufficiente per la cottura dei cibi.
La temperatura può variare per particolari tipi di cibi, esigenze individuali o esperienza personale.
Collocare i cibi sulla superficie inferiore del grill, abbassare la superficie superiore e cuocere quanto
necessario.
Utilizzare la chiave a brugola fornita per regolare la tensione della piastra superiore. Girare in senso orario
per serrare e in senso antiorario per allentare.

Pulizia e manutenzione

Prima di procedere alla pulizia del grill, scollegarlo dall'alimentazione elettrica rimuovendo la spina dalla presa.
Pulire le superfici di cottura regolarmente; si consiglia di pulirle dopo ogni sessione di utilizzo.
Quando le superfici di cottura sono ancora calde, lavarle con acqua calda saponata e risciacquarle
completamente con acqua. In questo modo il cibo non si attacca alle piastre.
Rimuovere il vassoio di raccolta del grasso e lavare con acqua saponata calda.
Le altre superfici possono essere pulite con un panno umido per rimuovere tutti i residui di cibo.
Non immergere il Grill a Contatto in acqua o utilizzare getti d'acqua per pulirlo.
Se lasciato accumulare, il grasso si carbonizza e si indurisce, risultando quindi difficile da rimuovere. Per
impedire l'accumulo, seguire la procedura di pulizia indicata di seguito:
1) Prima di eseguire la pulizia, spegnere e scollegare l'apparecchio dall'alimentazione.
2) Lasciare raffreddare l'apparecchio prima di pulire. Per ottenere i risultati migliori pulire le piastre
quando sono ancora leggermente calde.
3) Utilizzare acqua calda saponata e un panno inumidito per pulire la superficie esterna dell'apparecchio.
4) Fare attenzione quando si utilizzano raschietti per rimuovere i residui della cottura, in quanto possono
danneggiare la superficie di cottura.
5) Asciugare completamente dopo la pulizia.
6) Le riparazioni devono venire eseguite da un tecnico qualificato o da un rivenditore BUFFALO.
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