objets tranchants ou chauds et tenez-le à l'écart du feu. Ne
tirez jamais sur le cordon d'alimentation pour le débrancher
de la prise, tirez toujours sur la prise à la place.
• Ne portez jamais l'appareil par son cordon.
• N'essayez jamais d'ouvrir vous-même le boîtier de l'appareil.
• N'insérez pas d'objets dans le boîtier de l'appareil.
• Ne laissez jamais l'appareil sans surveillance pendant l'uti-
lisation.
• Cet appareil doit être utilisé par du personnel qualifié dans la
cuisine du restaurant, dans les cantines ou au bar, etc.
FR
• Cet appareil ne doit pas être utilisé par des personnes ayant
des capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites,
ou par des personnes qui manquent d'expérience et de
connaissances.
• Cet appareil ne doit en aucun cas être utilisé par des enfants.
• Gardez l'appareil et ses connexions électriques hors de por-
tée des enfants.
• N'utilisez jamais d'accessoires ou d'autres dispositifs que
ceux fournis avec l'appareil ou recommandés par le fabricant.
Le non-respect de cette consigne peut présenter un risque
pour la sécurité de l'utilisateur et endommager l'appareil.
Utilisez uniquement des pièces et accessoires d'origine.
• N'utilisez pas cet appareil au moyen d'une minuterie externe
ou d'un système de télécommande.
• Ne placez pas l'appareil sur un objet chauffant (essence,
électrique, cuisinière à charbon, etc.).
• Ne couvrez pas l'appareil en fonctionnement.
• Ne placez aucun objet sur l'appareil.
• N'utilisez pas l'appareil à proximité de flammes nues, de ma-
tériaux explosifs ou inflammables. Utilisez toujours l'appareil
sur une surface horizontale, stable, propre, résistante à la
chaleur et sèche.
• L 'appareil ne convient pas à une installation dans une zone où
un jet d'eau pourrait être utilisé.
• Laissez un espace d'au moins 20 cm autour de l'appareil pour
la ventilation pendant l'utilisation.
• AVERTISSEMENT! Veillez à ce que toutes les ouvertures de
ventilation de l'appareil ne soient pas obstruées.
Instructions de sécurité spéciales
• Cet appareil est destiné à un usage commercial.
LA PRUDENCE ! RISQUE DE BRÛLURES ! SURFACES
•
CHAUDES ! La température des surfaces accessibles
peut être très élevée pendant l'utilisation. Touchez unique-
ment le panneau de commande, les poignées, les commuta-
teurs, les boutons de commande du minuteur ou les boutons
de commande de la température.
• Si le cordon d'alimentation est endommagé, il doit être
remplacé par le fabricant, son agent d'entretien ou des per-
sonnes qualifiées similaires afin d'éviter tout danger. (Cordon
d'alimentation fixe à l'intérieur, mais il peut être remplacé)
• ATTENTION! RISQUE DE BRÛLURES ! SURFACES CHAUDES!
NE TOUCHEZ JAMAIS LA BARRE D'ÉTANCHÉITÉ. Ne tou-
chez pas la barre d'étanchéité pendant l'utilisation. Il existe
un risque de brûlure, même après utilisation. Attendez que la
barre d'étanchéité ait refroidi avant de la toucher.
RISQUE D'ÉCRASEMENT DES MAINS!
•
Faites attention lorsque vous fermez le
couvercle.
26
• IMPORTANT! S'assurer que l'huile de la pompe est au moins
au-dessus du NIVEAU D'HUILE.
• Utilisez uniquement l'huile de pompe fournie. Le niveau
d'huile de la pompe doit être vérifié régulièrement par un
technicien de maintenance qualifié. Ne pas utiliser d'huile
pour pompe usagée.
Utilisation prévue
• Cet appareil est destiné à être utilisé pour des applications
commerciales, par exemple dans les cuisines de restaurants,
les cantines, les hôpitaux et les entreprises commerciales
telles que les boulangeries, les boucheries, etc., mais pas
pour la production de masse continue d'aliments.
• L'appareil est conçu pour aspirer et sceller les sacs en plas-
tique contenant des aliments. Toute autre utilisation peut
endommager l'appareil ou causer des blessures corporelles.
• L'utilisation de l'appareil à toute autre fin sera considérée
comme une mauvaise utilisation de l'appareil. L'utilisateur
sera seul responsable de l'utilisation inappropriée de l'ap-
pareil.
Installation de mise à la terre
Cet appareil est classé en classe de protection I et doit être
raccordé à une terre de protection. La mise à la terre réduit le
risque de choc électrique en fournissant un fil de fuite pour le
courant électrique.
Cet appareil est équipé d'un cordon d'alimentation avec fiche
de mise à la terre ou de connexions électriques avec fil de mise
à la terre. Les connexions doivent être correctement installées
et mises à la terre.
Principales parties du produit
(Fig. 1 à la page 3)
1. Couvercle
2. Verrouillage de la pince
3. Trous de ventilation
4. Remplissage d'huile dans l'orifice
5. Affichage du niveau d'huile
6. Orifice de vidange d'huile
7. Panneau de commande
8. Barre d'étanchéité
9. Pince pour fixer le sac à vide
10. Chambre
11. Bouton Marche/Arrêt principal
12. Vis
Remarque: Le contenu de ce manuel s'applique à tous les élé-
ments répertoriés, sauf indication contraire. L'apparence peut
varier par rapport aux illustrations illustrées.
Panneau de commande
(Fig. 2 à la page 3)
13. Bouton SET
14. Bouton de réglage de l'heure
14.1: Augmentation / 14.2:Diminuer
15. Bouton ARRÊTER
16. Affichage numérique.
17. Voyants lumineux (DUREE DE VIDE / JOINT / GAZ / REFROI-
DISSEMENT)
18. Jauge à vide