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Cornelius REMCOR VANGUARD 245 Manual De Instalación Y Servicio página 3

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REVISIÓN DE RESTRICCIONES DEL SERPENTÍN DEL CONDENSADOR Y ENSAMBLE
DE REFRIGERACIÓN ................................ ................................ ................................ ..... 24
REVISIÓN DEL BAÑO DE AGUA HELADA................................ ................................ ...... 24
MANTENIMIENTO ANUAL DE LA BOMBA DE AGUA DEL CARBONATADOR O
DESPUÉS DE INTERRUPCIONES AL SISTEMA DE AGUA................................ ............ 24
UNIDAD CON CONEXIÓN A UN CARBONATADOR REMOTO................................ ....... 24
UNIDAD CON CARBONATADOR INTEGRAL (EMPOTRADO) ................................ ....... 25
LIMPIEZA DE VÁLVULAS DE RETENCIÓN DE CO
................................ ....................... 25
2
SERVICIO Y MANTENIMIENTO ................................ ................................ ..................... 27
PREPARACIÓN DE LA UNIDAD PARA EMBARQUE O REUBICACIÓN ......................... 27
DESMONTAJE DE LA CUBIERTA Y PANEL FRONTAL DE ACCESO............................. 27
DESMONTAJE DE LA CUBIERTA................................ ................................ ................... 27
DESMONTAJE DEL PANEL FRONTAL DE ACCESO................................ ...................... 27
INSPECCIÓN PERIÓDICA ................................ ................................ .............................. 27
AJUSTES ................................ ................................ ................................ ........................ 27
AJUSTES A LOS REGULADORES DE CO
................................ ................................ ..... 27
2
AJUSTE DE LA VELOCIDAD DEL AGUA DE LAS VÁLVULA DISPENSADORAS ........... 28
LIMPIEZA Y DESINFECCIÓN................................ ................................ .......................... 31
LIMPIEZA DIARIA DE LA UNIDAD................................ ................................ ................... 31
DESINFECCIÓN DE LOS SISTEMAS DE JARABE POST-MIX ................................ ....... 31
LIMPIEZA DEL SERPENTÍN DEL CONDENSADOR DEL ENSAMBLE DE
REFRIGERACIÓN ................................ ................................ ................................ ........... 33
REVISIÓN DEL BAÑO DE AGUA HELADA................................ ................................ ...... 34
LIMPIEZA DEL TANQUE DE AGUA................................ ................................ ................. 34
MANTENIMIENTO ANUAL DE LA BOMBA DE AGUA DEL CARBONATADOR O
DESPUÉS DE INTERRUPCIONES AL SISTEMA DE AGUA................................ ............ 36
UNIDAD CON CONEXIÓN A UN CARBONATADOR REMOTO................................ ....... 36
UNIDAD CON CARBONATADOR INTEGRAL (EMPOTRADO) ................................ ....... 36
CONVERSIÓN DE UNA VÁLVULA DISPENSADORA DE BEBIDAS NO CARBONATADAS
PARA DISPENSAR UNA BEBIDA CARBONATADA ................................ ........................ 41
UNIDADES QUE REQUIEREN CONEXIÓN A UN CARBONATADOR REMOTO ............ 41
SOLUCIÓN DE PROBLEMAS ................................ ................................ ........................ 43
UNIDAD DE SOLUCIÓN DE PROBLEMAS ................................ ................................ ..... 43
GARANTÍA................................ ................................ ................................ ...................... 50
LISTA DE FIGURAS
FIGURA 1. DISPENSADOR VANGUARD 245 (SE MUESTRA LA UNIDAD PARA
OCHO SABORES) .................................................................................................. 7
FIGURA 2. DIAGRAMA DE FLUJO (UNIDAD PARA SEIS SABORES QUE
REQUIERE CARBONATADOR REMOTO)........................................................... 10
FIGURA 3. DIAGRAMA DE FLUJO (UNIDAD PARA OCHO SABORES QUE
REQUIERE CARBONATADOR REMOTO)........................................................... 11
FIGURA 4.DIAGRAMA DE FLUJO (UNIDAD PARA SEIS SABORES CON
CARBONATADOR INTEGRAL) ............................................................................ 12
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