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TPO es la suma de la cantidad de oxígeno disuelto y oxígeno en el espacio libre superior por volumen de
vino (expresado en mg/l) en una BIB o una botella.
Es preciso seleccionar una o dos calibraciones (TPO y DO & HSO) para cada punto de control. Estas
calibraciones se corresponden con los sensores que se emplearán para llevar a cabo las mediciones.
Cada sensor tiene su propia calibración y el uso de una diferente puede traducirse en
resultados imprecisos.
En el caso de usar un piercing system, asegúrese de que el tipo de calibración que aparece en la
configuración sea el adecuado. Permite introducir el volumen de la muestra de espacio libre superior (HS)
en la jeringuilla y calcular el oxígeno presente en este (HSO).
Es posible modificar toda la información de los puntos de control siempre y cuando la medición no se
haya hecho todavía. La calibración solo puede modificarse si las mediciones se han llevado a cabo en el
punto de control determinado. Las siguientes mediciones solo se verán afectadas por el correspondiente
cambio en la calibración.
2.2-4.3.1.2.3.
Seleccione una calibración (cómo)
2.2-4.3.1.2.4.
Cómo modificar un punto de control
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