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Beef Eater SIGNATURE Serie Manual De Instrucciones, Mantenimiento Y Montaje página 10

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Bandeja recogegrasa
Cubra uniformemente la bandeja recogegrasa con un par de
láminas de papel de aluminio para ayudar en su limpieza y evitar
que la bandeja que corroa por el depósito de grasas, salsas y
sales.
Si tiene acceso a ello, cubra encima del papel de aluminio, la
superficie con una capa de unos 6mm de arena seca u otro
material no inflamable, absorbente. Cambie el papel de aluminio
y arena regularmente para evitar que la grasa se incruste y dañe
la barbacoa o que se produzcan llamaradas por el exceso de
suciedad.
Antes de encender la barbacoa por primera vez
Realice las siguientes comprobaciones:
Asegúrese de que todas las conexiones del gas están bien apretadas y que no hay fuegas tras
realizar la prueba. Compruebe que el regulador de la bombona está bien puesto.
Limpie con agua y jabón las parrillas y plancha y séquelas bien. Si son de acero inoxidable,
además, puede untarlas con un poco de aceite de cocina (se recomienda aceite de oliva),
para protegerlas y evitar que se oxiden.
Compruebe que los mandos están en la posición OFF.
Abra la válvula del regulador del as.
Asegúrese de que la tapa está abierta hasta que se hayan encendido correctamente los
quemadores que vaya a usar. En caso contrario, podría sufrir daños personales y materiales
por acumulación de gas y temperatura.

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