VITESSE
DESCRIPTION
2
La meilleure vitesse pour commencer à mélanger des ingrédients li-
quides, des vinaigrettes.
3
Pour mélanger les gâteaux, les biscuits et les pains.
4
Pour baratter du beurre et du sucre, baratter des bonbons crus, des
desserts, etc.
5
Pour battre des œufs, cuire des glaçages, fouetter des pommes de
terre, fouetter de la crème, etc.
TABLEAU DE PRÉPARATION
Pâte
Pâte de levure
Batteurs
Pâte pour gaufres, crêpes,
etc.
Sauces, crèmes et soupes
fines
Mayonnaise
Purée de pomme de terre Environ. 750g
Crème fouettée
Blancs d'oeufs fouettés
Mélange à gâteau
3. ENTRETIEN ET NETTOYAGE
• Débranchez toujours l'appareil de la source d'alimentation avant de le nettoyer.
• Lavez les fouets à l'eau tiède savonneuse, puis séchez-les.
• Essuyez le corps avec un chiffon humide et ne jamais laver à l'eau ou renverser de
grandes quantités d'eau sur le mélangeur.
• N'utilisez pas de nettoyants abrasifs, de brosses et d'éponges métalliques, de solvants
organiques ou liquides agressifs.
Capacité
Max. 500g de farine
Capacité
Environ. 750g
Environ. 750g
max. 3 jaunes d'œufs
Environ. 550g
Max.5 blancs d'œufs
Environ. 750g
Durée
5 minutes
Durée
3 minutes
3 minutes
5 minutes
5 minutes
5 minutes
3 minutes
3 minutes