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Instalación y servicio
Gancho de
amasar
Batidor plano
Brazo batidor
Fijación del cuenco
Antes de colocar el cuenco, el aparato debe estar apagado, la palanca de
apertura/cierre colocada hacia arriba (observe la marca en el lado izquierdo del
aparato) y la cabeza del motor levantado.
1. Introduzca la alfombrilla de goma (a) en el hueco del cuenco
2. Introduzca el cuenco en el hueco y gírelo de manera que las ranuras (c) del
cuenco entren en las lengüetas de sujeción (b) del hueco.
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sirve para preparar mezclas pesadas, por
ejemplo, la masa de pan
se recomienda un ajuste de baja velocidad
normalmente se utiliza para preparar masas
ligeras, galletas, rellenos y purés de verduras
se recomienda un ajuste de media velocidad
el más adecuado para mezclas ligeras como
nata montada, mayonesa, huevos, espuma de
claras, panqueques y soufflés
se recomienda un ajuste de alta velocidad
Tab. 1
ES
Fig. 3
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