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Recetas
PAPA RELLENA
500 gr de papa blanca, 300 gr de carne
molida, 1/8 de pasas, 1/8 de aceitunas,
1/4 de cebolla picada en cuadritos, Sal,
pimienta, sazonador al gusto.
ENROLLADO DE
2 pechugas de pollo, jamón, queso, sal,
POLLO
pimienta, hilo pabilo.
PALITOS DE
500 gr de pechuga de pollo, pan
POLLO
rallado, 2 cucharaditas de aceite, sal,
APANADOS
pimienta al gusto.
ALITAS DE
400 gr de alitas de pollo, 3 cucharadas
POLLO FRITAS
de pan rallado, sal, pimienta al gusto, 2
cucharitas de aceite.
PLATANO FRITO
2 unidades de plátanos, 1 cucharada
de aceite .
CAMARON
15 camarones (aprox. 200g pelados y
APANADO
limpios), 2 cucharadas de almidón, sal,
pimienta, 1 clara de huevo, 1/2 taza de
pan rallado, 1.5 cucharadita de aceite,
1/4 cucharadita de pimentón en polvo.
CALAMAR FRITO
2 Calamares (solo el cuerpo, 150-
200gr), 1 cucharadita de vino, 1/4 de
cucharadita de ajo en polvo, 3
cucharaditas de harina, un taza de pan
rayado, 1.5 cucharadita de aceite, 1
cucharadita de perejil en polvo, 1
huevo, 1 cucharadita de leche,
pimienta.
PARA LA SALSA TÁRTARA: 1/2 taza
de mayonesa, 2 cucharaditas de
pickles picados, 1 cucharadita de
cebolla picada, 1 cucharadita de
alcaparras picadas, 2 cucharaditas de
mostaza, 1 cucharadita de jugo de
limón, 2-3 gotas de ají tabasco, sal,
pimienta.
Ingredientes
1. Lavar y sacar la humedad del pescado, sazonar con sal, pimienta y
2. Aceitar con ayuda de una brocha.
3. Llevar al horno por 17 minutos, presionando el botón "Freir(Fry)".
4. 7 minutos antes de que culmine el tiempo, voltear el filete de pescado,
1. Filetear la pechuga. Aderezar con sal, pimienta al gusto.
2. Extienda el filete de pollo, encima coloque el jamón y queso. Enrollar y
3. Llevar al horno por 20 minutos. Presionando el botón "Freir(Fry)"
4. 9 minutos antes de que culmine el tiempo, dar la vuelta al pollo enrollado,
1. Cortar el pollo a lo largo y delgado. aderezar con sal, pimienta al gusto,
2. Con la ayuda de una brocha aceitar los palitos de pollo.
3. Colocar en un refractario, llevar al horno por 12 minutos presionando el
4. 6 minutos antes de que culmine el tiempo, dar la vuelta a los palitos de
1. Lavar, secar y aderezar con sal, pimienta al gusto.
2. Pasar por el pan rallado.
3. Aceitar con la ayuda de una brocha.
4.Colocar en una fuente refractaria y llevar al horno por 22 minutos,
5. 10 minutos antes de que culmine el tiempo, dar la vuelta a las alitas de
1. Lavar, pelar y cortar con 1 cm de espesor.
2. Aceitar con la ayuda de una brocha
3. Llevar al horno por 13 minutos, presionando el botón "Freir(Fry)".
4. 6 minutos antes de que culmine el tiempo, dar la vuelta, luego presione el
1. Pele los camarones y quite la humedad.
2. Agregue sal y pimienta al almidón. Bata la clara de huevo. Mezcle el pan
3. Apane los camarones con la mezcla de almidón, clara de huevo batida y
4. Llevar al horno por 11-13 minutos, presionando el botón "Freir(Fry)". 4-6
1. Corte el calamar limpio en anillos de 1cm de espesor.
2. Marine el calamar en vino blanco y ajo en polvo.
3. Mezcle el pan rallado, con perejil picado. Mezcle leche y pimienta en
4. Apane el calamar marinado con harina, huevo batido y pan rallado
5. Llevar al horno por 16-18 minutos, presionando el botón "Freir(Fry)". 6-8
6. Servir con salsa tártara.
Preparación
empanizar.
luego presione el botón "Comenzar" para seguir la cocción.
amarrar para que no se desarme al momento de la cocción.
luego presione el botón "Comienzo" para seguir la cocción.
luego empanizar.
botón "Freir(Fry)".
pollo, luego presione el botón "Comienzo" para seguir la cocción.
presionando el botón "Freir(Fry)".
pollo, luego presione el botón "Comienzo" para seguir la cocción.
botón "Comenzar" para seguir la cocción.
rallado, aceite y pimentón en polvo.
pan rallado respectivamente, luego colóquelos en la bandeja freidora.
minutos antes de que culmine el tiempo, dar la vuelta, luego presione el
botón "Comenzar" para seguir la cocción.
huevo batido.
respectivamente y colóquelo en el plato freidor.
minutos antes de que culmine el tiempo, dar la vuelta, luego presione el
botón "Comenzar" para seguir la cocción.
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