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I I n n d d i i c c e e
A INFORMACIÓN SOBRE ADVERTENCIAS Y SEGURIDAD ............................................................................ 4
A.1
Información general ...................................................................................................................... 4
A.2
Equipo de protección personal ........................................................................................................ 5
A.3
Normas generales de seguridad ...................................................................................................... 5
A.4
NORMAS DE SEGURIDAD GENERALES ......................................................................................... 6
A.5
Llenado y vaciado del aparato ......................................................................................................... 8
A.6
Limpieza y mantenimiento de la máquina........................................................................................... 9
B INFORMACIÓN GENERAL.................................................................................................................... 10
B.1
Introducción .............................................................................................................................. 10
B.2
Indicaciones adicionales .............................................................................................................. 10
B.3
Uso previsto y limitaciones ........................................................................................................... 10
B.4
Pruebas ................................................................................................................................... 10
B.5
Copyright .................................................................................................................................. 10
B.6
Conservación del manual ............................................................................................................. 10
B.7
Destinatarios del manual .............................................................................................................. 10
B.8
Definiciones .............................................................................................................................. 10
B.9
Responsabilidad ........................................................................................................................ 10
C USO NORMAL DE LA MÁQUINA ............................................................................................................ 11
C.1
Características del personal instruido para el uso de la máquina........................................................... 11
C.2
Características del personal habilitado para intervenir en la máquina..................................................... 11
C.3
El operador encargado del uso ordinario.......................................................................................... 11
D PANEL DE CONTROL .......................................................................................................................... 11
D.1
Descripción del panel de control .................................................................................................... 11
E INSTRUCCIONES PARA EL USUARIO.................................................................................................... 11
E.1
Encendido y regulación de la temperatura........................................................................................ 11
E.2
Iconos de indicación.................................................................................................................... 12
E.3
Alarmas.................................................................................................................................... 12
E.3.1 Alarmas de servicio y señalizaciones .................................................................................... 12
E.3.2 Alarmas de temperatura y señalizaciones (comunes a todos los equipos) ..................................... 12
E.4
Descongelación ......................................................................................................................... 12
E.5
Carga de producto ...................................................................................................................... 12
F LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO DE LA MÁQUINA...................................................................................... 12
F.1
Mantenimiento habitual................................................................................................................ 12
F.1.1 Información para el mantenimiento ....................................................................................... 12
F.1.2 Limpieza del mueble y de los accesorios ................................................................................ 13
F.1.3 Precauciones en caso de inactividad prolongada del equipo....................................................... 13
F.1.4 D.1.2.3. Identificación rápida de fallos ................................................................................... 13
F.2
Reparaciones y mantenimiento excepcional ..................................................................................... 13
F.2.1 Intervalos de mantenimiento................................................................................................ 13
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