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3. Enchufe el aparato a la corriente y colocar el cursor del
termostato "N" en la temperatura deseada (fig. 4). Cuando
se alcanza la temperatura deseada, el indicador luminoso
"M" se apaga.
4. Una vez apagado el indicador luminoso, sumergir inme-
diatamente el cesto en aceite, bajando lentamente el
mango después de haber deslizado hacia atrás el cursor
"B".
•
Es del todo normal que inmediatamente después de esta
operación, salga de las ranuras de la tapa del filtro "E", una
notable cantidad de vapor muy caliente.
•
Al inicio de la cocción, inmediatamente después de haber
sumergido los alimentos en aceite, el interior del portillo
"D" (donde es suministrado) se cubrirá de vapor, que luego
desaparecerá progresivamente.
•
Es normal que durante el funcionamiento se formen unas
gotas de condensación cerca del mango del cesto.
en Los moDeLos DotaDos De cuentaminutos
eLectrónico
1
Plantear el tiempo de cocción apretando el botón "L", el
visor "K" visualizará los minutos planteados.
2
Inmediatamente después, las cifras comenzarán a centel-
lar, esto significa que el tiempo de cocción ha comenzado.
El œltimo minuto se visualiza en segundos.
3
En caso de error se debe plantear el nuevo tiempo de
cocción, manteniendo apretado el pulsante por más de 2
segundos. El visor se ajustará a cero, repetir desde el punto
1.
4
El cuenta minutos indicará la finalización del tiempo de
cocción con dos series de bipóbip a intervalos de 20 se-
gundos. Para apagar el avisador acœstico basta apretar el
botón cuentaminutos "L".
ATENCIÓN: el cuentaminutos no apaga el aparato.
cambio De La PiLa cuentaminutos (FiG. 5)
•
Quitar el cuentaminutos de su alojamiento haciendo pa-
lanca en el lado inferior (ver fig. 5 A).
•
Girar en sentido contrario a las agujas del reloj la tapa de
la pila (fig. 5 B) colocado en la parte posterior del mismo
hasta que se desenganche.
•
Cambiar la pila con otra del mismo tipo (L1131).
Tanto en el caso de cambio como en la eliminación del aparato,
se deben sacar y eliminar las pilas de acuerdo a las leye
FinaL De La oPeración De Fritura
Al finalizar el tiempo programado, subir el cesto y controlar si la
comida está dorada como se desea.
En los modelos dotados con portillo de inspección, esta opera-
ción se puede efectuar a través del mismo, sin abrir la tapade-
ra.
Si se considera que la cocción ha terminado, apagar el aparato
llevando el cursor del termostato a la posición "O" hasta escu-
char el click del interruptor interno.
Escurrir el aceite en exceso, dejando el cesto durante algœn
tiempo en el interior de la freidora, en la posición más alta.
FiLtraDo De aceite o Grasa
Aconsejamos que realicen estas operaciones después de cada
fritura, ya que las partículas de los alimentos, sobre todo cuando
están pasados por pan o harina, quedando en el líquido, tienen
tendencia a quemar y, por lo tanto, a provocar una alteración
mucho más rápida del aceite o grasa.
Controlar que el aceite esté suficientemente frío, esperar apro-
ximadamente 2 horas.
1. Quitar la tapa (fig. 6) y el recipiente extraíble "P", levantán-
dolo de los mangos "Q" (fig. 7). Vaciar el recipiente.
2. Eliminar todo residuo del recipiente usando una esponja o
papel absorbente. Volver a introducir el recipiente "P" en
su alojamiento interior.
3. Colocar el cesto en la posición alta y colocarle un filtro. Los
filtros se pueden adquirir a su vendedor de confianza o en
un centro de servicio técnico autorizado (Fig. 10).
4. Verter aceite o grasa en la freidora muy lentamente, sin
que el aceite desborde.
ATENCIÓN: Cuando el aceite haya sido filtrado, se puede dejar
dentro de la freidora. Sin embargo, si la freidora no se usará por
un período de tiempo prolongado, se aconseja colocar el aceite
en un envase cerrado para que no se arruine.
Es aconsejable mantener separado el aceite para freír pescado
del que se usa para freír otros alimentos.
En el caso que se use grasa, no dejarla enfriar demasiado para
evitar que se solidifique.ión a no dejarlo enfriar demasiado, sino
se solidifica.
mantenimiento DeL FiLtro antioLor
Filtro amovible: con el paso del tiempo el filtro antiolor, situado
en el interior de la tapadera, pierde su eficiacia. Por consiguien-
te, le aconsejamos cambiarlo después de 10/15 utilizaciones.
Para cambiarlo, quite la rejilla correspondiente cubrefiltro de
plástico (fig. 11/12).
LimPieZa
Antes de cualquier operación de limpieza, desenchufar el apa-
rato.
22
es
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