aspirar los líquidos presentes en el producto, pulse el botón „Sellado", esto detendrá el proceso de succión y comenzará a sellar
los bordes de la bolsa.
Al envasar productos delicados, se recomienda utilizar el botón „Impulso". Al presionarlo una vez, la máquina envasadora solo
se pone en marcha temporalmente y aspira una pequeña cantidad de aire. Presionar y mantener presionado el botón dará como
resultado un funcionamiento continuo, pero al liberar la presión se interrumpirá inmediatamente la succión del aire. Esto permite
seleccionar el grado de succión del aire para productos sensibles.
Después de que la succión haya sido completada en modo de impulso, selle la bolsa presionando el botón „Sellado". La luz
indicadora se encenderá y se apagará cuando se complete el sellado. Desconecte la unidad de la fuente de alimentación y
desbloquee los cierres de la tapa pulsando ambos botones de cierre. Levante la tapa y retire la bolsa del producto envasado.
Sellado de bolsas de un rollo
Las bolsas para el envasado al vacío pueden adoptar la forma de una manga larga enrollada en un rollo, en el que solo están
sellados dos bordes de las bolsas. En este caso, corte la bolsa al tamaño deseado. Coloque un borde en la cámara de la máquina
envasadora de la misma manera que para el envasado al vacío, a continuación cierre la tapa y asegúrese de que el pestillo está
enganchado. La tapa no se puede levantar libremente. Conecte el aparato a la fuente de alimentación. La luz indicadora se
encenderá. Presione el botón „Sellado", la luz indicadora se encenderá y se apagará cuando el sellado haya terminado. Desco-
necte la unidad de la fuente de alimentación y desbloquee los cierres de la tapa pulsando ambos botones de cierre. Levante la
tapa y retire la bolsa con el borde sellado.
Envasado al vacío en recipientes
La máquina envasadora tiene la posibilidad de envasar los recipientes al vacío. El recipiente debe estar conectado al conector
externo por medio de una manguera. Utilice la información proporcionada con el recipiente para preparar el envasado al vacío.
¡Atención! La máquina envasadora no está equipada con mangueras ni contenedores, el puerto externo tiene un diámetro inter-
no de 5,5 mm. Asegúrese de que el conector de la manguera encaje en el conector de la máquina envasadora.
Cierre la tapa y asegúrese de que el pestillo esté presionado. La tapa no se puede levantar libremente. Conecte el aparato a la
fuente de alimentación. La luz indicadora se encenderá. Pulse el botón „Envasado" para iniciar el proceso de succión del aire.
Esto se indica por la luz indicadora debajo del botón.
Una vez fi nalizado el proceso de envasado, la máquina detendrá automáticamente el proceso de succión del aire, lo que se
señalará apagando la luz indicadora situada bajo el botón. Cierre la válvula del recipiente para evitar que el aire entre en el mis-
mo después de desconectarlo de la máquina envasadora. Desconecte la unidad de la fuente de alimentación y desbloquee los
cierres de la tapa pulsando ambos botones de cierre. Desconecte la manguera del conector externo y del recipiente.
Se recomienda dejar al menos 2,5 cm de espacio libre entre la tapa del recipiente y el producto envasado en él. Asegúrese de
que la junta entre el recipiente y la tapa esté limpia y sin daños. De lo contrario, el aire puede entrar en el recipiente o el envasado
al vacío no será posible en absoluto.
Procedimiento en caso de funcionamiento incorrecto del aparato
Acción
La máquina envasadora no
funciona.
No se aspira el aire de la bolsa.
La bolsa se derrite.
El aire vuelve a entrar en la
bolsa.
La bolsa no está sellada.
Consejos para el envasado al vacío de alimentos
El envasado al vacío permite retrasar el proceso de deterioro de los alimentos. Los alimentos envasados al vacío pierden su valor
nutricional más lentamente y se mantienen frescos durante más tiempo.
¡ATENCIÓN! El envasado al vacío no puede sustituir a la refrigeración y congelación de los alimentos. Cualquier alimento perece-
dero que necesite ser almacenado en un lugar fresco o congelado requiere el mismo tratamiento después del envasado al vacío.
En el envasado al vacío de alimentos frescos se obtienen los mejores resultados. Si la calidad de los alimentos se deteriora, el
envasado al vacío puede retrasar el proceso, pero nunca lo detendrá. Los anaerobios y los microorganismos que pueden actuar
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Posible causa y solución
Compruebe si el cable de alimentación no está dañado. Compruebe si el aparato está conectado a la fuente de alimentación. Com-
pruebe si la bolsa está correctamente colocada en el interior de la máquina selladora. Si la unidad se ha apagado automáticamente
como resultado de un sobrecalentamiento, espere a que se enfríe completamente.
Compruebe si la bolsa está correctamente colocada en el interior de la máquina selladora. Compruebe si el borde sellado de la
bolsa es uniforme, sin arrugas, pliegues ni agujeros. Compruebe si las juntas no están contaminadas.
La tira térmica está demasiado caliente, desconecte el aparato de la red eléctrica y espere a que se enfríe completamente.
La bolsa está dañada. Compruebe la ausencia de daños en la bolsa. Los productos envasados con bordes afi lados pueden
perforar la bolsa. Compruebe si el sellado es correcto, si el líquido ha sido aspirado con aire, puede haber impedido que la bolsa se
haya sellado correctamente. Compruebe si las juntas y la tira térmica no están sucias.
Compruebe si la bolsa está correctamente colocada en el interior de la máquina selladora. Compruebe si el borde sellado de la
bolsa es uniforme, sin arrugas, pliegues ni agujeros. Compruebe si las juntas no están contaminadas. Si la unidad se ha apagado
automáticamente como resultado de un sobrecalentamiento, espere a que se enfríe completamente.
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