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VI INSTRUCCIONES PARA
EL USUARIO
1. USO DE LA PLACA RADIANTE
Precauciones generales
• Este equipo es para uso industrial y ha de ser manejado por
personal capacitado.
• Se aconseja no usar el equipo, durante un tiempo prolongado,
vacío o en condiciones que puedan comprometer su
rendimiento. Además, se recomienda precalentar el equipo
inmediatamente antes del uso.
• Este aparato sirve para cocer alimentos en un recipiente
(ollas o sartenes).
Encendido de la placa radiante
El mando del gas "A" presenta cuatro posiciones:
V
Posición "apagado"
C"
Posición "encendido del piloto"
A
Posición "llama máxima"
B
Posición "llama mínima"
• Abrir la llave general del gas situada aguas arriba del equipo.
• Apretar el mando "A" y girarlo desde la posición de "apagado"
hasta la posición de "encendido del piloto".
• Apretar a fondo el mando "A" y, al mismo tiempo, apretar
varias veces el pulsador de encendido "B" que provoca las
chispas para el encendido de la llama piloto. Controlar que la
llama piloto esté encendida por la mirilla "C".
• Al soltar el mando, la llama tiene que permanecer encendida; en
caso contrario, repetir la operación.
En caso de necesidad, es posible encender el quemador
piloto manualmente: acercar una llama al quemador
manteniendo el mando "A" en la posición "encendido del pilo-
to".
• Para encender el quemador principal, girar el mando desde
la posición "encendido del piloto" hasta la posición "llama
máxima".
• Para obtener el mínimo, mover el mando desde la posición
"llama máxima" hasta la posición "llama mínima".
A
C
D
Apagado de la placa radiante
• Girar el mando "A" desde la posición "llama máxima" o "llama
mínima" hasta la posición "encendido piloto".
• Para apagar el piloto, apretar ligeramente el mando y
ponerlo en "apagado".
• Cerrar la llave general del gas situada aguas arriba del equipo.
NOTA:
Durante el uso, el centro de la placa radiante (de fundición) es la
parte más caliente.
B
2. USO DE LA ENCIMERA
Encendido de la encimera
El mando del gas "D" presenta cuatro posiciones:
V
Posición "apagado"
C
Posición "encendido del piloto"
A
Posición "llama máxima"
B
Posición "llama mínima"
• Apretar el mando "D" y girarlo hasta la posición "encendido
del piloto".
Apretar a fondo el mando y, al mismo tiempo, acercar una
llama al piloto para que se encienda (fig. 5).
Mantener apretado el mando durante unos 20 segundos; al
soltarlo, la llama piloto ha de permanecer encendida. En caso
contrario, repetir la operación.
• Para encender el quemador principal, mover el mando desde
la posición "encendido del piloto" a la posición "llama máxima".
• Para obtener el mínimo, mover el mando desde la posición
"llama máxima" hasta la posición "llama mínima".
Apagado de la encimera
• Girar el mando "D" desde la posición "llama máxima" o "llama
mínima" hasta la posición "encendido piloto".
• Para apagar el piloto, apretar ligeramente el mando y
ponerlo en "apagado".
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