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5. INSTALLATION ET UTILISATION
5.1 Consignes de sécurité
DANGER ELECTRIQUE
Risque lié au courant électrique !
• Aucun contact avec des sources de chaleur ne doit avoir lieu avec le cordon électrique.
• Le cordon ne doit pas pendre du bord d'une table ou d'un comptoir.
• Ne pas verser d'eau dans un l'appareil en fonctionnement ou encore chaud.
• L'appareil doit être branché de façon adéquate et conforme aux réglementations en vigueur.
AVERTISSEMENT
En fonctionnant, l'appareil peut atteindre des températures élevées. Pour éviter les brûlures et les accidents,
ne pas utiliser l'appareil en dysfonctionnement, et ne pas utiliser des pièces détachées qui ne pas d'origines.
DANGER ELECTRIQUE
Risque lié au courant électrique !
En cas de mauvaise installation, l'appareil peut être dangereux et causer des blessures. Avant toute
installation, vérifier les données du réseau électrique. Brancher l'appareil uniquement lorsqu'il y a conformité.
L'appareil doit être déballé et vérifié entièrement avant le branchement par un professionnel.
5.2 Utilisation
AVERTISSEMENT
La mise en place de l'installation de l'appareil et la maintenance doivent être effectuées uniquement par des
professionnels.
• Ne pas laisser l'appareil en marche sans le surveiller.
• Pendant l'utilisation, vos mains doivent être sèches.
• Ne pas bouger ou pencher l'appareil pendant le fonctionnement.
MODE D'EMPLOI
MISE EN SERVICE
L'appareil doit être retiré complétement de son emballage. Toutes les protections doivent être entièrement
retirées.
Placer l'appareil sur une surface solide et plate.
Ne pas installer la vitrine dans un environnement humide ou mouillé.
Ne pas installer la vitrine sur une surface inflammable.
Ne pas installer cet appareil à proximité de feux ouverts, ou autres appareils de chauffage.
Le câble électrique doit être protégé à au moins 16 ampères. L'appareil doit être branche directement à une
prise murale. L'utilisation d'une multiprise fera disjoncter l'appareil.
Procéder au nettoyage de la vitrine à l'aide d'un chiffon souple et humide.
UTILISATION
Placer les étagères sur les glissières à la hauteur souhaitée.
Brancher la vitrine au câble d'alimentation. Appuyer sur l'interrupteur ON/OFF.
Régler le thermostat à l'aide de la molette de réglage.
Préchauffer la vitrine sans eau dans le bac à eau et sans plats à l'intérieur afin d'empêcher la condensation
d'eau sur les vitres lorsque l'on introduit les plats dans la vitrine.
L'indicateur présent devant la vitrine indique la température atteinte.
Verser de l'eau dans le bac a eau (environ 0.6 Litre) et placer le bac à l'emplacement prévu à cet effet.
Le bac à eau sert à conserver l'humidité dans la vitrine pour empêcher le dessèchement des plats
(particulièrement les pâtisseries).
Veillez à contrôler le niveau d'eau dans le bac ; en ajouter si nécessaire.
Le remplissage se fait uniquement par l'arrière.
Placer les plats contenus dans des récipients adaptés sur les étagères de la vitrine.
A la fin de l'utilisation, appuyer sur l'interrupteur et débrancher l'appareil.
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