Publicidad
LIBERACIÓN NATURAL Y LANZAMIENTO RÁPIDO
¿Qué es un lanzamiento rápido?
Para liberar rápidamente la presión, simplemente presione hacia abajo el "Botón
de liberación de presión". El botón permanecerá abajo y el vapor se liberará
rápidamente. Cuando la válvula flotante al lado de la válvula de liberación de
presión ha caído, indicando que la presión se ha liberado correctamente, puede
abrir la olla a presión con seguridad.
¿Qué es la liberación natural?
Para liberar la presión de forma natural, simplemente espere a que la válvula
flotante y el indicador de presión caigan. Hacerlo permitirá que la olla a presión
libere naturalmente vapor a medida que se enfría lentamente esto le permite
terminar el proceso de cocción como el olla a presión libera gradualmente vapor.
El método de liberación natural puede tomar hasta 48 minutos. Si queda alguna
presión en la olla a presión, simplemente presione Botón d "liberación de
presión" para una liberación rápida de cualquier presión restante y siga
los pasos restantes para "liberación rápida".
Reanudar la presión:
Cuando esté listo para cocinar bajo presión, gire el interruptor
de liberación de presión a "Seal" para reanudar la presión.
Si se el interruptor de liberación esta en "Release" la presión
no se puede construir.
98
Manual e Instrucciones
Lanzamiento Rápido
LIBERACIÓN NATURAL Y LANZAMIENTO RÁPIDO
SIEMPRE REALICE UNA LIBERACIÓN RÁPIDA DESPUÉS DE
COMPLETAR UNA LIBERACIÓN NATURAL Y HÁGALO HASTA QUE
TODA LA PRESIÓN/VAPOR ESTÉ HACIA FUERA. NO INTENTE ABRIR la
olla a presión si hay resistencia o si la Válvula Flotante aún está alta, lo que
indica que aún queda vapor/presión dentro de la unidad. Además, no llene
demasiado la olla interior más allá de la línea maxima, ya que la expansión
de alimentos durante la cocción puede obstruir la válvula de liberación
de presión, lo que da como resultado un exceso de presión o lecturas de
presión incorrectas.
Para arroz, frijoles y granos, no llene más de la mitad.
Para sopas, salsas y caldos no llene más de ¾ lleno.
Consulte las líneas de llenado máximo en el recipiente interior.
Una vez que Nutri-Pot ha terminado de cocinarse, la unidad emite un sonido
para avisarle que el ciclo de cocción actual ha finalizado. Luego, deberá liberar
la presión, ya sea a liberación rápida o una combinación de liberación natural y
liberación rápida (permitiendo que la olla a presión libere presión naturalmente
y luego use una liberación rápida para permitir que escape la presión restante y
el vapor antes de abrir).
Al realizar una liberación natural, se recomienda desenchufar la unidad. El
tiempo necesario para liberar la presión de forma natural puede variar según el
modelo, los ingredientes y la cantidad de ingredientes utilizados.
Los tiempos promedio para permitir que las ollas a presión Nutri-Pot liber-
en presión de manera natural son las siguientes:
Para el Nutri-Pot de 6 cuartos: 35 minutos *
Para el Nutri-Pot de 8 cuartos: 40 minutos *
Para el Nutri-Pot de 8 cuartos: 42 minutos *
Para el Nutri-Pot de 13 cuartos: 48 minutos *
* Estos tiempos pueden variar según el modelo, los ingredientes y la cantidad
de ingredientes utilizados. Siempre realice una liberación rápida en la olla a
presión Nutri-Pot DESPUÉS de realizar una liberación natural.
99
Manual e Instrucciones
Publicidad
