Domo DO517FR Manual De Instrucciones página 39

no pueden tocar los elementos calefactores. No exceda la indicación máxima "MAX".
Coloque la cubeta con la rejilla llena en el aparato. La freidora empezará a funcionar
automáticamente (siempre que el tiempo establecido no haya expirado).
8. Ajuste el tiempo deseado con el botón del temporizador.
Atención: También puede llenar la cesta al principio y colocar la cesta llena en la cubeta
y en la freidora, en lugar de esperar hasta que el aparato se haya precalentado. En este
caso debe añadir 3 minutos adicionales al tiempo de fritura normal.
9. Durante la fritura, el indicador de temperatura se enciende y apaga alternativamente.
Esto indica que la freidora se ocupa de mantener la temperatura ajustada.
10. El exceso de aceite se recoge en la cubeta.
11. Cuando haya terminado el tiempo establecido se escuchará un tono de aviso. La
freidora se apagará automáticamente. También puede poner manualmente a 0 el botón
del temporizador cuando todos los ingredientes estén preparados antes del tiempo
establecido. En ese caso, la freidora está apagada.
12. Retire la cubeta del aparato y colóquela sobre una superficie resistente al calor.
CONSEJOS DE COCINA IMPORTANTES
· Se recomienda agitar las patatas fritas cada 5 minutos para que se cocinen de manera
uniforme. Esto también es aplicable para otros aperitivos, pequeños, que se amontonan
unos encima de otros en la cesta. Atención: asegúrese de no presionar el botón de
liberación de la rejilla durante la agitación.
· Puede agregar una cucharada de aceite para obtener un resultado más crujiente, por
ejemplo, de aceite de oliva, aceite de girasol o aceite de cacahuete. Mezcle bien este
aceite con las patatas sin cocinar, antes de introducir las patatas en la rejilla. Para otros
ingredientes puede aplicar un poco de aceite con un pincel o spray. Asegúrese de que el
exceso de aceite no llega a la cubeta o a la rejilla. Nunca debe utilizar demasiado aceite.
Las patatas fritas quedarían menos crujientes y más grasientas.
· Deje las patatas frescas, sin cocinar, sumergidas durante 30 minutos en agua antes de
freírlas, para que se limpie el almidón de las patatas. A continuación, séquelas.
· No prepare ingredientes excesivamente grasientos en la freidora.
· Al preparar ingredientes grasientos puede salir humo blanco del aparato. Esto no influye
en el funcionamiento del dispositivo o en el resultado final. Este humo blanco también se
puede producir cuando el aparato no se limpia adecuadamente o si ha quedado aceite en la
cubeta en una fritura posterior.
· Los aperitivos que se pueden preparar en el horno, también se pueden preparar en esta
freidora.
· Para obtener unas patatas fritas lo más crujientes posible, cocine un máximo de 500 g de
patatas por turno.
· Las pequeñas cantidades de ingredientes se pueden cocinar de una manera más uniforme
que en el caso de las grandes cantidades.
· Las patatas fritas finas también ofrecen un resultado más crujiente que las patatas fritas
gruesas.
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