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16. Permitir usar papas viejas para hacer papas fritas. Corte las papas en trozos de
tamaño uniforme para asegurarse de que estén bien cocidas. Enjuague las chuletas
de patata y seque completamente antes de freír.
17. Cuando la cocción esté completa levante la cesta del aceite y agite la cesta sobre
el aceite si es necesario. Retire la canasta y coloque el contenido en un absorbente
antes de servir para absorber el exceso de grasa y conservar la textura crujiente.
18. Asegúrese de apagar el interruptor después de que termine de freír, la situación
del indicador de temperatura se apagará.
19. Asegúrese de que la freidora se enfríe y despeje después.
Precaución
1. Si desea agregar algunos alimentos durante la fritura, asegúrese de que los
alimentos queden secos.
2. Al igual que en todas las frituras, donde la comida tiene un alto contenido de agua,
la freidora puede emitir vapor cuando se abre la tapa. Abrir la tapa completamente en
un movimiento rápido alentará la dispersión del vapor y evitará que se queme.
3.Si no hay aceite en el tanque o termine de freír, el interruptor de control de
temperatura debe girar hacia atrás para bajar la temperatura.
4. No sumerja el aparato en agua ni en ningún otro líquido.
5.No toque la superficie caliente mientras la freidora esté en funcionamiento o
inmediatamente después de apagarla.
6. No cambie la freidora cuando el aceite esté vacío.
Descripción
Limpieza y cuidado
•
Su cesta de la freidora con un sistema de filtro permanente formado por
deflectores que recogen las gotas de aceite del vapor cuando pasa. Después de varias
sesiones de cocción, la tapa del filtro debe retirarse de la freidora, sumergirse en agua
jabonosa caliente y dejar en remojo durante 5-10 minutos. Luego debe enjuagarse
bien y secarse.
•
Para quitar la tapa, levante a la posición vertical y retire con un tirón recto hacia
arriba. Invierta la secuencia anterior para reemplazar.
•
Como con cualquier recipiente de cocción, su freidora debe limpiarse después
de cada uso.
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